Retete cu struguri

  Prajitura cu frisca si struguri
Se separa albusurile de galbenusuri(pentru a creste mai bine blatul e de preferat ca ouale sa fie la temperatura camerei) si se bat spuma cu un praf de sare. Dupa ce nu mai cade spuma de pe mixer se adauga zaharul tos si cel vanilinat. Dupa ce s-a ...

  Prajitura cu struguri
Separati albusurile si galbenusurile celor doua oua.Bateti albusurile cu 2 linguri de apa pana devin spuma. Presarati deasupra 75 g. zahar si zaharul vanilat, incorporati bine si apoi amestecati si galbenusurile.Incalziti cuptorul la 175 grade ...

  Prajitura Simo
Blat:Se bat albusurile spuma,se adauga galbenusurile,zaharul, praful de copt si se da la cuptor.Crema:Frisca se bate si se amesteca cu iaurtul.Dupa ce este scos blatul din cuptor se insiropeaza,se pune crema,se orneaza cu fructele, iar deasupra se ...

  desert colorat.
Kiwi se curata, se taie fasii de-a lungul si apoi cubulete.Bananele se curata si se taie in fasii subtiri.Fructele se pun in cupe si pe deasupra se toarna sucurile reci gheata.Se adauga inghetata in fiecare cupa (1,2 clesti-bilute).Marginile cupelor ...

  Tarta cu fructe
Intr-un vas se spumeaza galbenusurile cu 250 g.zahar, se adauga treptat 7 linguri apa rece, esenta de rom si zaharul vanilat si la sfarsit faina.Intr-un alt vas se bat spuma albusurile cu 200 g.zahar si se adauga treptat 7 linguri apa rece si 1 ...

  Salata de fructe
1.Fructele din compot le pui la scurs,apoi le tai dupa plac:cubulete,feliute si le pui intr`un bol mare.2.Tai si restul fructelor spalate si curatate si le amesteci cu fructele din compot in bol.3.Razi coaja unei lamai si coaja unei portocale peste ...

  Salata de fructe
Fructele se taie bucatele potrivite si se amesteca intr-un castron.Cantitatile de fructe se stabilesc in functie de cantitatea pe care doriti sa o faceti,eu pentru cantitatea ce se vede in poze am pus 1 compot de ananas,1 de visine,1 de cirese,6 buc ...

  salata de fructe
se taie cuburi toate fructelese amesteca cu mierea de albine si coniacul(eu pun si cateva nuci sau migdale)se pune in boluri de sticla.Deasupra se pune frisca sin piscoturile(sunt ff bune inmuiate in zeama de la salata) ...

  Salata de fructe deosebit de delicioasa
Se spala fructele, se taie marunt marunt, se adauga iaurtul si esenta de rom, se amesteca, si la sfarsit si presara scortisoara si se baga la rece. Pofta buna! ...

  Salata mixta
Punem intr-un bol boabele de fasole si de porumb. Curatam, spalam si dam pe razatoarea mare morcovul si-l punem in bol. Prazul il spalam si-l taiem rondele, atat partea alba cat si ce-a verde.Adaugam zeama de lamaie, uleiul, sare si piper dupa gust. ...

  SALATA ASORTATA
Salata se spala,se scurge, se toaca sau se rupe cu mana in fasii subtiri,ceapa si usturoiul se spala si se taie marunt.Rosiile se spala si se taie felii micute,castravetii spalati si curatati de coaja se taie felii rotunde,ardeii spalati si curatati ...

  Salata de vinete
Vinetele se spala si se coc pe flacara sau pe tabla.rasucindu-le pe toate partile. Se lasa apoi putin la racit si se curata. Se taie cotorul, apoi vanata se taie pe lungime si cu ajutorul unei linguri se aduna tot miezul. Miezul se pune intr-o ...

  Salata usoara de castraveti
Castravetii si ridichile,se taie in felii foarte subtiri, se sareaza si se lasa sa stea 15’, pentru a-si lasa zeama. Prazul si ceapa se taie fideluta, se presara putina sare si se lasa sa stea 15’.Se storc castravetii cu ridichile si se pun in ...

  Salata de cruditati
Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam.Varza o taiem fideluta,adaugam un praf de sare, o amestecam si o lasam deoparte. Dam pe razatoarea mare morcovii, merele si telina. Stoarcem varza de zeama lasata si o amestecam cu restul de ...

  SOS VINAIGRETTE SAU VINEGRETA
Se pun intr-un vas uleiul,zaharul sau mierea de albine , otetul de mere,otetul balsamic,otetul din vin,sucul de grapefruit sau zeama de lamaie ,putina apa fiarta si racita sau apa plata .Dupa ce se amesteca bine continutul(baza sosului) ramane la ...

  Compot din boabe de struguri
1.Se spala strugurii foarte bine alternand apa calduta cu apa rece pentru a scapa de orice urma de substanta chimica cu care au fost stropiti si de eventualele mici vietati intalnite adeseori in ciorchinele de struguri. Se aduna cu grija boabele de ...

  COMPOT DE STRUGURI
Se spala strugurii si se desfac boabele de pe ciurpene. Se pun boabele in borcane, peste ele se toarna apa cu zahar. Se capseaza borcanele si se fierb la baine marie intr-un lighean cu apa pe foc (apa din lighean sa acopere 3 sferturi din borcan), ...

  Supa crema de rosii
Rosiile, taiate felioare, se fierb cu zarzavatul de supa (ceapa, morcov, patrunjel, pastarnac, telina) si cu semintele de coriandru, apoi zeama se strecoara, zarzavatul si rosiile se dau prin sita si se adauga in supa. Se face putin rantas (din ...

  Tort cu struguri si alune
1.Separi ouale,bati albusurile spuma cu un varf de cutit de sare.Pui 10 linguri de zahar,bati 5 min,apoi pui si restul zaharului + zaharul vanilat,coaja rasa si zeama de portocala.Adaugi pe rand cate un galbenus,mestecand bine dupa fiecare.La ...

  Tort de mere cu frisca si blat
In cratita in care se face tortul, se caramelizeaza 2 linguri de zahar si se intinde pe peretii cratitei. Merele se taie felii, se scoate cotorul de pe fiecare feliuta si se aseaza pe fundul cratitei (peste zaharul caramelizat), astfel incat sa il ...