CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Salate
Retete Salate cu smantana
SALATA CU BROCOLIBrocoli se spala si se pun sa fiarba, in apa deja clocotita, 4 min, cand sunt gata se scot intr-un vas cu apa rece si gheata pentru a pastra culoarea. Separat se fierb cartofii cu morcovul. cand sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi se taie ...
Salata cu orez,mazare,porumb si ciuperciOrezul se caleste in uleiul incins,se adauga apa si se introduce vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute. Ceapa se taie pestisori fini si se freaca cu putina sare. Adauga otetul balsamic. Ciupercile se fierb in apa cu putina sare si o lingura de ...
Salata de fasole verde cu maionezaFasolea se spala, se taie capetele, apoi se taie in bucati mai mici. Se fierbe in apa cu sare, se scurge si se lasa sa se raceasca. Se prepara maioneza din 1 galbenus si se adauga smantana, mararul tocat, usturoiul dat prin presa, sare, iar la final ...
Salata de cruditati de iarna3 mere se curata in interior formand un cosulet. miezul se toaca marunt. +marul ramas intreg. celelente legume se dau prin razatoare se condimenteaza si se amesteca cu smantana. Se umpu merile se pune deasupra castavetele ras si el. ps. mai multe ...
Salata cu peste afumatcartofii se pun la fiert cand sunt gata se taie cubultele, la fel se procedeaza si cu pestele. ceapa se taie marunt. se amesteca smantana cu maioneza apoi cu toate legumele si se condimenteaza. Se orneaza cu castavete si ou. ...
salata moldovaMorcovul si telina se dau prin razatoare (aceeasi ca si in salata de morcov). varza se toaca la fel fasii subtiri. Cartofi se taie pai si se prajesc, iar sunculita se taie pai .Se face o maioneza din 1 galbesnus fier si unul crud cu ulei si mustar ...
Salata de ciuperciCiupercile se fierb si se lasa la racit. Dupa ce s-au racit se taie cubulete, se spala bine si se lasa la scurs. Intr-o tigaie se incing doua linguri de ulei in care se pune ceapa la calit. Cand ceapa incepe sa se caleasca se pun cateii ...
Salata de ciuperci cu cremwustifierbeti cremwusti dupa metoda bucataras ,, ceva bun ', dupa racire se taie rondele . scurgeti apa de pe ciuperci . taiati coditele de ceapa si usturoiul . amestecati intr-un bol toate ingredientele :cremwustii, ciupercile , maioneza , smantana , ...
Salata de paste cu suncaPunem pastele intr-o oala cu apa clocotita si sare si le lasam la foc potrivit pana se inmoaie.Cand au fiert le punem intr-o strecuratoare si dam un jet de apa rece si le lasam la scurs. Taiem sunca bucati si cascavalul cubulete.Maioneza o amestecam ...
Salata de ciuperci cu porumbSe amesteca maioneza cu smantana, sarea, piperul, mararul, usturoiul pisat iar in compozitia formata se adauga ciupercile si porumbul,putina sare de lamaie. Se amesteca toate bine bine si asta este salata. Va pot spune ca e delicioasa. ...
Salata de oua veselaSe dau ouale fierte pe razatoare, se amesteca cu mustar si smantana, cu cascaval ras (eu la 3 oua razuite pun o lingura de smantana si o lingurita de mustar) si cu frunze verzi de ceapa tocate marunt. Puteti pune si cateva felii de castravete murat ...
Salata de andive cu surimiSe scot cateva frunze de andive pentru a le folosi mai tarziu ca decor restul se taie. la fel procedam si cu celelante ingrediente( toate se pot taia cuburi mai mari) Se face maioneza din un galbenus crud si unul fiert cu ulei , mustar si lamaie, ...
salata cu crenvurstiPentru ca salata sa fie o reusita va recomand sa luati crenvusti de cea mai buna caliate pentru ca stiti voi se simte diferenta:D. Cartofii se pun la fiert dupa ce sunt gata se curata de coaja si se taie felii mai groase. Crenvursti si ouale se firtb ...
Salata de primavaraSe spala ceapa, ridichile si salata apoi se taie rondele si fasii. Cartofii se taie bucati maricele. Se amesteca totate ingredientele. Se face un sos din mustar smantana si ulei, dupa care de adauga peste salata dupa preferinta. ...
Salata CaliforniaCartofii ii fierbem in coaja, in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi. Morcovul, telina, marul fara coaja si usturoiul le dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Sunca de pui si branza le taiem cubulete mici. Intr-un ...
Salata mixtaAmestecul de legume este cel care se gaseste la mai toate magazinele in stare congelata ; se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj(se pune la fiert cu putina apa ~~10 min)Cartofii se fierb si ei in apa cu sare dupa care se curata de coaja. ...
Salata de vara cu sos de iaurtVom spala individual fiecare frunza de salata verde, dupa care se taie fasii inguste, pe lung, dupa care se taie si pe lat. Dupa ce am taiat salata o punem in vasul din care vom servi {folositi un vas lat, pentru ca veti face o salata pe straturi, ...
Salata cu porumb sunca si ciuperciMaioneza se amesteca intr-un bol impreuna cu smantana si se condimenteaza. Sunca si ciupercile se taie marunt si se adauga in bol alaturi de sos, dupa care punem porumbul scurs. La sfarsit taiem patrunjelul si il adaugam peste salata noastra. Si gata ...
Salata din piept de pui cu grapefruitPieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se taie fasii. Telina si sfecla ,curatate si spalate,se taie in betisoare foarte subtiri. Grapefruit-ul se curata de coaja si de pielita alba. Vom folosi doar pulpa taiata in bucati mici. Preparam ...
Salata de tortellini si sos de iaurtSe fierb pastele tortellini al dente intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, apoi se clatesc cu apa rece si se strecoara. Intre timp se spala lamaia cu apa fierbinte si se sterge. Se da coaja pe razatoarea fina si i se stoarce sucul. Se curata si ...
