Retete Preparate din peste cu oregano

  somon la cuptor
;se pune mai intai cuptorul la incalzit la 210 grade.; se unge tava cu uleiul ,`punem pestele ,usturoiul tocat marunt deasupra , bagam la cuptor 20 minute si coboram la 180de grade,.: ;intre timp decojim rosiile ,le tocam marunt,si amestecam cu ...

  Merluciu cu rosii
Intr-o tigaie cu jumatate din ulei asezam fileurile de peste, adaugam vinul alb, sare si o jumatate din ardeiul picant. Coacem timp de 15 minute, la foc domol.Separat, calim ceapa tocata foarte fin cu uleiul ramas, adaugam rosiile oparite si curatate ...