Retete Preparate din peste cu dafin

  Orata la cuptor
Se curata pestele bine se usuca cu servet de bucatarie , apoi cartofi se curata si se fierb rondele , pe pune pe o tava de cuptor folie de aluminiu se aseaza rosiile spalate ,cartofi rondele, foile de dafin ,2 ramuri de rizmarin si 2 catei de usturoi ...

  Macrou la cuptor
Am curatat pestele de mate,am taiat capul,l-am spalat,dat cu sare si piper peste el apoi pus in tava,am crestat putin pestele pe spate,am curatat morcovul l-am spalat si taiat felite cat mai subtiri,le-am pus peste tot in tava,ceapa am taiat-o ...

  Crap cu legume la cuptor
Morcovul, ardeii, ceapa si vanata se taie rondele si se aseaza pe fundul unei tavi de ceramica.Pestele taiat bucati se aseaza peste legume. Deasupra se toarna un amestec format din vin, apa, vegeta, piper boabe si foi de dafin. Pe marginea pestelui ...

  rasol de crap cu cartofi si sos olandez
Se fierbe 20-25 min, la foc mic, in apa in care a fiert zarzavatul. Pestele curatatse scoate pe o farfurie, imprejur se aseaza cartofii fierti, citeva felii de morcovi taiati rondele sau steluta si presarati cu patrunjel tocat si in gura pestelui se ...

  Macrou cu marar si vin alb
Curatam ceapa si o taiem foarte marunt.Spalam mararul,il tocam fin.Intr-un bol,punem vinul diluat cu 100 ml apa,mararul si ceapa tocate fin.Pestele spalat si uscat pe un prosop absorbant,il punem intr-un vas de yenna pe o folie de aluminiu unsa cu ...

  Cod cu vin la cuptor
Fileul de cod se portioneaza, se unge cu ulei pe ambele parti, se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza bucatile una langa alta intr-un vas rezistent la caldura ( de preferat o tava). Se acopera cu vin alb si se da la cuptor, la foc mare. Dupa ...

  Rasol de crap cu cartofi si dafin
Se fierbe 20-25 minute, la foc mic, in apa in care a fiert zarzavatul, pestele curatit. Se scoate pe o farfurie, iar imprejur se asaza cartofii fierti, citeva felii de morcovi taiati rondele sau stelute si presarate cu patrunjel tocat si in gura ...

  Rosii in saramura
...

  Scoici cu vin alb
...

  Caracatita in vin
...

  Sos picant
...

  Supa cu fructe de mare
...

  Macrou cu vin alb
...