Retete Preparate din legume cu ceapa verde

  STRUDEL CU CARTOFI SI SPARANGHEL
Ceapa se curata si se taie marunt,la fel si snitlingul.1 ceapa se caleste in ca 30g unt sis e lasa deoparte.Cartofii se curata si se fierb.Dupa fiert se zdrobesc si se adaoga, ceva sare+piper, ceapa calita, galbenusurile de ou, 1/2 din snitling/ceapa ...

  GARNITURA DE OREZ CU LEGUME
Orezul spalat se pune intr-o cratita impreuna cu uleiul, ceapa verde taiata inele si ardeiul taiat cubulete; se lasa putin sa se rumeneasca si legumele sa-si dezvolte aromele; se stinge cu o cana cu apa, se adauga morcovii taiati rondele, sare si ...

  MANCARICA DE FASOLE
Calesc ceapa taiata rondele pana capata o culoare aurie, adaug 2 linguri de bulion, mai calesc 2 minute si apoi adaug apa( apa sa fie la jumatatea cratitei) si o dau intr-un clocot.Adaugam fasolea, acoperim cratita si o lasam sa fiarba aproximativ ...

  Legume la cuptor
Legumele se taie rondele si se aseaza in forma. Forma se unge inainte cu unt sau margarina. Se aseaza astfel, cartofi, vanata, dovlecel,rosii, mozarela si iar de la cap.Cand sunt toate in forma calim costita si o adaugam deaupra, plus ceapa verde ...

  Mancarica de praz cu masline
Am curatat ceapa ,am taiat rondele si am pus-o intr-o oala teflon impreuna cu inimile,sare si piper si i lingura de ulei de masline.Le-am lasat sa se caleasca ,inimile si-au lasat apa asa ca n-a fost nevoie sa mai adaug.Am curatat si prazul care l-am ...

  Mancarica de legume
Ceapa se inabuse in ulei dar si cu putina apa, dupa ce se inmoaie putin se pun morcovii, ardeii, apoi dovlecelul si cartofii. Cand sunt aproape fierte se pun rosiile decojite si tocate marunt. La sfarsit se pune usturoiul tocat marunt , cimbru si se ...

  Mincarica de mazare
Se caleste in ulei incins ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul taiat rondele. Se adauga mazarea si se acopera cu apa. Se lasa sa fiarba 15 min. Se curata cartofii de coaja, se taie in bucati mari si se adauga peste mazare. Cind cartofii si ...

  Drob de pui cu ciuperci
...