Varza umpluta cu carne de porc
Acest preparat delicios ii poate face pe toti cunoscutii vostri , sa indrageasca felul in care stiti sa asociati carnea de porc cu binecuvantatele legume, chiar dupa prima invitatie la masa! ...
Sarmalute
Ceapa se curata si se taie in bucati iar mararul se toaca marunt. Intr-un vas se formeaza un amestec omogen din orez, carne, jumatate din cantitatea de marar, piper si sare. ...
Ciolan afumat cu varza acra
Varza se tine putin in apa , apoi se toaca marunt. Ceapa se toaca marunt si morcovul se rade pe razatoarea mica.Intr-un vas cu ulei se pun la calit legumele, apoi se adauga carnea pana se rumeneste putin.Se pune si varza tocata si apa cat sa acopere ...
1