Retete Pizza & Fast-Food cu ulei

  pizza capriciosa
Mod de preparareSe pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma; Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se ...

  spaghete cu broccoli
Se fierb spaghetele in apa cu sare. Se prajeste putin broccoli in uleiul incins si se adauga ardeii iuti, curatati de seminte si nervuri si tocati marunt. Se prajesc si ei cateva secunde, se sting cu zeama de zarzavat si se lasa sa se dunstuiasca, in ...

  spaghete carbonara
Dovleceii se toaca marunt marunt.Se calesc la foc mediu intr-o tigaie.Ouale se bat cu sare si piper untr-un castronel.Spaghetele se fierb,se spala si se lasa la scurs.Se rade parmezanul se pune peste dovleceii caliti.Se adauga si ouale;se amesteca ...

  Focaccia cu rozmarin
Ma intai se pune drojdia intr-un castronel cu 2 linguri de apa se lasa aproximativ 10 minute , se amesteca intre timp faina cu zaharul sarea se adauga apa, si uleiul de masline dorojdia dupa cele 10 minute si se omogenizeaza totul , se lasa la dospit ...

  tarta cu spanac
se spala spanacul si se curata. se opareste in 1 litru de apa cu sare. se scurge bine. se pune ceapa la calit se aduga spanacul.cand se opreste focul se aduga mozzarela sau branza si se sareaza dupa gust. se unge tava cu ulei. se aseaza foile. in ...

  paste cu legume
se curata legumele, se pun la fiert in un litru de apasi sare. cand sunt fierte se aduaga pastele uleiul si verdeata. se condimenteaza dupa gust cu sare si delicat. se astepta sa se imoaie pastele dar sa nu se faramiteze. se scot din supa cu o ...

  Spaghetti al pomodoro
Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc cu putin ulei si se tin la cald.Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiile se taie cubulete, iar parmezanul se rade pe ...

  Paste alla matriciana
Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a inceput sa se coloreze se adauga costita sau jambonul amestecind sa nu se lipeasca. Se sting cu jumatatea de pahar de vin si se acopera cu un capac. ...

  Pizza rapida
Intr-un castron amestecam sosul de rosi cu uleiul si cate o lingurita de oregano si busuioc. Separat, taie painea in felii mai groase. Alege-o pe cea mai mare din ele si aseaz-o intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Intinde deasupra ...

  Tortellini cu sunca
Pastele se fierb în apă clocotită cu sare, după insrucţiunile de pe plic şi se strecoară. Între timp se căleşte şunca în uleiul de măsline, se adaugă sucul de roşii, sarea, piperul după gust şi puţin sos de chilli, cui îi place mai ...

  LASAGNE BOLONESE
1.Se fierb lasagnele in apa sarata potrivit indicatiilor de pe pachet.Se scurg si se pun foile ,una langa alta, pe o planseta umezita.2.Se curata ceapa si se toaca marunt.3.Se spala rosiile, se curata de pielita si se taie cubulete.4.Se incalzeste ...

  Spaghetti In Sos Cu Ciuperci
- Se fierb spaghettele.Cind sint gata se clatesc cu apa rece, dupa care se amesteca cu 5 linguri de ulei de masline pentru a nu se lipi.- Se prepara sosul de bechamel - se topeste untul la foc mic, se adauga faina si se amesteca in continuu dupa care ...

  Pizza cu legume
Pt aluat, intr-un bol mic se pun apa si drojdia si se amesteca sa se dizolve. Se lasa deoparte pana ce drojdia incepe sa faca basici. Se cerne faina,se face o adancitura in jurul ei si se pune amestecul de drojdie,ulei si sare.Cu o spatula se ...

  Paste cu branza
Se fierb pastele in apa cu putina sare, conform indicatiilor de pe ambalaj si se scurg( la fierbere eu pun si putin ulei ).Se pune uleiul intr-o cratita si se topeste untul (daca folosim unt la paste). Se adauga pastele si se tin pe foc 2-3 minute, ...

  paste cu rosii crude
Se pun pastele la fiert in apa sarata 9-10 minute.Se taie rosiile cuburi marunte. Cand pastele sunt gata, se strecoara si se amesteca fierbinti cu uleiul de masline, cu rosiile taiate cuburi marunte, busuiocul maruntit, piper, iar deasupra se presara ...

  Spaghete cu carne
Se prajeste carnea in ulei. Se zdrobeste usturoiul si se pune peste carne.Ceapa si morcovul se taie cubulete si se amesteca cu carnea.Bulionul se amesteca cu vin si cu zeama de carne si se toarna peste carnea prajita. Se acopera si se lasa 20 min la ...

  Pizza rapida
Ouale se bat bine si se amesteca cu 300 ml apa. Se adauga faina si sare dupa gust si praful de copt. Se obtine o compozitie asemanatoare cu cea de clatite.Sunculita afumata, ceapa, cabanosul si ardeiul se taie maruntit si se calesc intr-o tigaie cu 4 ...

  paste cu ton
Pastele se pun la fiert in apa cu sare. In tigaie se pune putin ulei, se taie ceapa marunt, se lasa putin la prajit, se adauga pasta de rosii, tonul, smintina si laptele. Pastele, dupa ce au fiert, se scurg de apa si se adauga la sosul obtinut. Se ...

  pizza cu piep de pui.
din cantitatile de mai sus se prepara un aluat care se lasa la dospit,dupa aceia se intinde in foaie(1/2cm) si se aseaza pe tava.Deasupra se pune un strat foarte subtire de sos de rosii,pieptul de pui facut la gratar apoi taiat ...

  Paste carbonara
Pastele se fierb in apa cu sare respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Ouale se amesteca bine intr-un vas, se dauga parmezanul ras, sare si piper si se bate totul bine. Baconul/ Kaizer/sunculita taraneasca se toaca bucatele si se caleste ...