Retete cu paste

  Tagliatelle cu busuioc si pastrama
pastele se fierbin apa clocotita cu sare si 1 lingura de ulei, sa nu se prinda , se scurg si se clatesc cu apa rece . in restul de ulei incins se prajeste pastrama  [ desarata daca e cazul ] taiata fasii , pana devine usor crocanta , rosiile ...

  Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola
1. Punem pastele la fiert in apa clocotita ( cf. timpului precizat pe pachet). 2. Intre timp, punem la foc  mic , intr-o tigaie, smantana ; amestecam in continuu, pentru a nu se lipi, iar cand incepe sa se ingroase, adaugam si branza gorgonzola, ...

  Pui marinat cu paste cu unt
se amesteca condimentele cu zeama de lamaie,cu sare,zahar,cu coaja de lamaie ,cu ardeiul iute tocat marunt(fara seminte) si se pun peste carne.se pun in frigider pana a doua zi. se fierb pastele dupa instructiunile de pe pachet.se stropesc cu unt ...

  Budinca cu dovlecei si carnaciori
Se fierb pastele conform cu instructiunile de pe ambalaj, apoi se strecoara bine. Se spala dovleceii, se taie in doua, apoi in felii. Ceapa verde se curata si se spala, apoi se taie rondele. Se oparesc rosiile, se decojesc, li se scoate cotorul si se ...

  Paste umplute
Spanacul se fierbe in apa cu sare, se scurge si se toaca cu cutitul. Nu trebuie sa fie chiar piure. Se amesteca cu branza feta, putin cascaval ras si usturoi. Pastele se fierb aproximativ 12 minute, pentru ca sunt mari si fierb mai greu decat pastele ...

  Budinca de paste cu legume
Pastele se fiert dupa indicatiile de pe pachet. Ceapa se toaca si se pune intr-o tigaie in care am incins 1 lingura de ulei . La aceasta se adauga ciupercile feliate , care au fost in prealabil scurse de saramura, ardeiul si dovlecelul.Apoi adaugam ...

  Budinca de riso
Se fierb pastele cu 400ml apa cu sare pana se umfla si scade toata apa. Se amesteca ouale cu zaharul,branzeturile,condimetele,untul si frisca,apoi se adauga pastele fierte si se omogenizeaza.Se pune amestecul intr-o forma de cozonac unsa si ...

  Paste cu nuci, conopida si branza albastra
Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Buchetelele de conopida se fierb aprox. 10 minute pana cand daca se inmoaie usor apoi se scurg si se pastreaza calde.Nucile se prajesc intr-o tigaie fara grasime timp de 2-3 ...

  Salata cu ton si paste
Se pune apa cu sare la fiert cand da in clocot se adauga pastele.(timp de fierbere indicat pe ambalaj). Salata se pune in apa cu otet si se lasa 15 min apoi se scoate si se mai spala inca intr-o apa sau doua. Se absoarbe excesul de apa cu un servet ...

  Paste fainoase cu carne la cuptor
Se pune apa la fiert cu sare. Cand clocoteste se pun pastele fainoase si 3 linguri de ulei,se lasa sa fiarba(depinde cat zice pe punga) Cand pastele sant fierte se scot (atentie nu se spala) se strecoara si se amesteca cu compozitia de carne care se ...

  Farfalle cu ciuperci
Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Ciupercile se curata si se taie felii.Se pun intr-o tigaie ciupercile cu putin ulei,pana isi schimba culoarea,dupa care se adauga smanatana,busuioc,oregano si usturoi pisat.Se amesteca toate si se pun peste ...

  Ciorba cu iz american
puiul se portioneaza si se fierbe in apa cu sare circa 20 minute. separat se caleste in ulei ceapa tocata marunt,morcovul dat pe razatoare,ardeiul gras taiat fasii si vanata taiata rondele.se lasa circa 5 minute cat sa le patrunda uleiul,se adauga ...

  Fasole batuta (frecata)
Incepem prin a pune fasolea la fiert cu ceapa si moccovul. Ceapa si morcovul se curata de coaja dar se pun la fiert intregi. La fiert punem si putin tarhon si sare. Fasolea se fierbe la foc iute, pentru a nu lua apa. Cand fasolea a fiert, o scurgem ...

  Paste cu smantana
Ceapa taiata marunt se pune la fiert impreuna cu untul. Se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga pastele si se lasa sa fiarba. Dupa ce au fiert se scurg de apa. Se amesteca smantana cu laptele. Se pun pastele intr-o oala, se adauga smantana cu laptele ...

  Taitei cu carne de pui si sos picant
Se pun pastele la fiert in apa cu sare, separat se pune pieptul de pui la prajit cnd s-a rumenit, se adauga ardeii taiati fasii lungi si subtiri si ceapa la fel felii subtiri. Se adauga si usturoiul pisat si o lingurita de boia iute, sosul de soia, ...

  Tort ALEX
  Se fac 4 rulade , fiecare din 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri faina , 3 linguri apa si praful de copt.( galbenusurile se amesteca cu zaharul pina isi dubleaza volumul , apoi se adauga apa, faina, praful de copt si albusurile spuma) Fiecare ...

  Paste cu piept de pui
Pieptul de pui spalat si taiat bucati mai mici il punem la prajit pana se albeste dupa care il scoatem si in acel ulei punem ceapa la prajit pana se sticleaza, adaugam pieptul peste ceapa si pastele si apa cat sa le acopere, condimente ,piper, ...

  Ciorba din pipote de pui
1. Se spala bine pipotele de pui si se pun la fiert  cu  legumele tocate marunt si cartofii taiati cubulete. Adaugam o lingura de ulei si apa, lasand sa fiarba la foc potrivit circa 30 minute. 2. Intre timp adaugam la fiert si melcisorii de ...

  Paste cu varza rosie
Tocati varza fideluta si caliti-o intr-o cratita, in ulei, impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mare si cu ceapa taiata julienne, pana ce acestea se inmoaie. Adaugati 300ml apa fierbinte, semintele de fenicul si potriviti de sare si piper. Lasati ...

  Supa de rosii cu paste fainoase
Spalati legumele, curatati-le de coaja si pielite. Taiati cartoful, morcovii si ceapa in cubulete, puneti-le la fiert in 1,5l apa cu putina sare. Dupa 10 minute, adaugati rosiile decojite, taiate in cubulete. Cand legumele s-au inmuiat, luati vasul ...