Retete Mancaruri cu piept de pui

  Varza cu carne
Pieptul de pui se taie cubulete, apoi se pune la prajit in putin ulei de masline. Se perpeleste pe toate partile, apoi se adauga ceapa tocata marunt si se calesc impreuna, pana se inmoaie ceapa. Stingem cu sucul de rosii, apoi adaugam varza tocata ...

  Piept de pui cu mustar la cuptor
Pieptul de pui se curata si se spala, apoi se sterge bine de apa. Usturoiul se curata si se piseaza, apoi se amesteca cu restul ingredientelor pana se formeaza o pasta. Se unge pieptul de pui cu pasta de mustar si se pune intr-o tava termorezistenta ...

  Tocanita de ciuperci si piept de pui in cuib de mamaliga
Tocanita: Am cutatat ceapa si am taiat-o solzisori. ardeiul rosu l-am taiat pe acelasi principiu. Intr-o tigaie cu putin ulei de masline am pus ceapa si ardeiul presarand sare si piper. Cand au inceput sa se moaie am pus peste pieptul de pui ( spalat ...

  Sarmalute in foi de varza
1. Varza se pune la desarat , intr-un vas incapator, acoperita cu apa rece; se lasa asa cca 3-4 ore, iar daca este nevoie se schimba si apa.   2.Pentru amestecul de carne, eu procedez in felul urmator: intai calesc intr-o lingura de ulei o ...

  Piept de pui cu sos alb
Pieptul de pui spalat si condimentat dupa gust se taie in fasii de 5 cm,se da prin faina,ou si apoi prin pesmet fiind astfel pregatit pentru a fi prajit in ulei(putem folosi varianta de a fi 'scufundat' rapid in baia de ulei fierbinte sau de a fi ...

  Rulouri "imbracate"
Se condimenteaza carnea de pui.La cea tocata se mai adauga putin piper si usturoi. Cascavalul si morcovul se taie fasii lungi. Pe felia de sunca se aseaza doua bucati de cascaval si o felie de morcov,se face un rulou care se "imbraca" in ...

  Pui Asiatic
In wok punem uleiul,ceapa taiata marunt,ardeiul cubulete si morcovul taiat fasii subtiri. Cand s-au inmuiat se adauga pieptul de pui taiat cubulete,sos de soya,1 lingurita de miere,sare dupa gust,putin busuioc,si ghimbir razalit.Se amesteca toate sa ...

  Mazare cu pui
Se spala carnea, se taie si se pune la fiert. Se spumeaza daca este nevoie. Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne. Se pune capacul si se lasa sa firba. Cand e aproape fiarta carnea se adauga bulionul sau pasta de rosii. Se lasa sa ...

  Pui in bacon cu sos de telina
Pieptul de pui se taie in 2. Fiecare parte se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin, apoi se inveleste in fasiile de bacon. Se pun intr-un vas termorezistent, se pune 1/2 pahar de apa si 1/2 pahar de vin alb si se da la cuptor la foc mediu pana se ...

  Orez cu pui si legume
Se fierbe pieptul de pui si se ia spuma. Il scoateti apoi pe o farfurie si il taiati in bucatele sau fasii (dupa preferinta). Pastrati apa in care a fiert pieptul de pui. Puneti intr-o cratita 3 linguri de ulei si caliti ceapa. Adaugati apoi ...

  Rulouri din piept de pui cu jambon
Se feliaza pieptul de pui in fasii lungi si se bat ca pe snitele, se condimenteaza, in mijloc se pune cate o pruna care au fost inmuiate in apa fierbinte ca sa se umfle. Se ruleaza carnea si se inveleste in cate-o felie de jambon se prinde cu o ...

  Papricas de pui cu galuste de faina
Galustele: Oul se bate cu sare si piper si cu 2 linguri de apa rece,apoi se adauga treptat faina pana se formeaza un aluat nelipicios,ca cel de paste fainoase.Aluatul se aplatizeaza cu palma si se rup galusti atat cat prindeti intre aratator si ...

  Pui cu ardei capia
Se taie ceapa si ardeii rosii julien si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei. Pieptul de pui se spala, se taie julien si el si se prajeste in tigaie se sareaza, se adauga chili si un condiment special achiote. Dupa ce este gata si pieptul de pui ...

  Piept de pui cu migdale, ananas si kiwi
Pieptul de pui se taie in cubulete, se pune o tigaie pe foc in care se adauga uleiul de susan, se taie ceapa julien, se taie fin usturoiul si se adauga, dupa care se adauga cubuletele de piept de pui se sareaza si se lasa sa se intrepatrunda, cand ...

  Pui cu urechi de lemn
Taiati puiul in bucatele de 2cm, marinati-l in 2 linguri de sos de soia si 2 linguri de sos iute vreun sfert de ora, si prajiti-l in wok intr-o lingura de ulei, pana se patrunde, apoi scoateti-l pe o farfurie si lasati-l sa se odihneasca Separat, ...

  Drob din piept de pui si ciuperci
Pieptul de pui se taie bucatele si se pune la fiert, cand pieptul de pui a fiert se da prin masina de tocat impreuna cu ciupercile din cutie, mararul tocat, ceapa tocata si usturoiul. Se da de 2 ori prin masina de tocat, dupa aceea se amesteca cu ...

  Snitel crocant din piept de pui cu garnitura de ciuperci
Pieptul de pui se imparte in mod egal si se bate uniform cu ciocanul de snitele. Se dau prin condimente, apoi prin faina, oua si in final prin pesmet. Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se prajesc snitelele. Ciupercile se curata si se taie in ...

  Cordon Bleu
Ce parete aveti de un Cordon Bleu? Ce ar fi daca l-ati incerca acasa? E usor de pregatit. Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanelul pentru snitele. Se condimenteaza dupa preferinte. Cascavalul si sunca se taie feliute. Pe ...

  Pui Stroganoff
|ncalziti 1 lingura ulei intr-o tigaie mai mare. Adaugati ceapa si caliti-o la foc potrivit, timp de 8 minute. Adaugati ardeiul gras, ciupercile taiate in feliute, sare si piper, dupa plac. }ineti vasul pe foc potrivit, pana cand scade apa lasata de ...

  Specialitate marocana din pui
Pieptul de pui se portioneaza si se pune intr-o cratita. Se toaca ceapa, rosiile si ardeii marunt. Se arunca toate zarzavaturile peste pui. Se pun frunzele de telina, chimenul, stafidele si maslinele peste pui, iar apoi se toarna pasta de rosii ...