CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri
Retete Mancaruri cu piept de pui
Piept de pui cu alune si patrunjelLuam, bucata de piept, dezosata si fara piele, ii facem un buzunar, cu un cutit ascutit, o saram ,o piperam si o lasam la o parte. Punem alunele, patrunjelul si usturoiul in blender. Adaugam uleiul de masline si lamaia si blenduim. Cu aceasta pasta, ...
Ciulama de pui cu ciuperciDezosam si taiem bucati mai mici pieptul de pui pe care il punem la prajit impreuna cu ceapa intreaga.Cand a inceput sa se albeasca carnea, adaugam ciupercile curatate si taiate in bucati mai mari.Lasam sa se caleasca ciupercile impreuna cu carnea si ...
Sarmalute in foi de vitaSe spala orezul si se lasa la inmuiat..Frunzele de vita se oparesc in apa si bors.Se scot cu ajutorul unei palete si se pun intr-o setrecuratoare la scurs.Carnea se da prin masina de tocat si se amesteca cu orezul (care a fost scurs de apa)cu ceapa ...
Tortillas umplute cu piept de pui picantSe spala si se taie bucatele pieptul de pui. Ceapa se curata si se taie marunt, la fel si cateii de usturoi. Ardeiul gras se taie cubulete. Ceapa si usturoiul se calesc in putin ulei, se adauga pieptul de pui i se prajeste astfel apr. 5 minute. Se ...
rulouri din piept de puiReteta asta este inspirata de o reteta citita pe blog-ul Adrianei..Reteta de pornire este cu muschiulet de porc si eu am adaptat-o si am facut mici adaugiri pentru pui.Pieptul de pui se taie felii si se bate usor.Se face o umplutura morcov, ...
Piept de pui cu branzeturi aromate, la cuptorVa propun o metoda de preparare a pieptului de pui (carne slaba, calduros recomandata de orice dietetician) care va permite sa obtineti o crusta crocanta, savuroasa, fara a ineca preparatul intr-o baie de ulei incins. Prin aceeasi metoda puteti, de ...
Orez la cuptor cu friptura de puiAm avut un pui de tara pe care l-am impartit in doua. Din tacamuri am facut un borsulet de dovlecei, iar din piepti si pulpe am facut un orez cu fripturica. Am luat pieptii si pulpele si le-am taiat cum am spus la ingrediente si le-am pus la fiert in ...
Piccata a la CatalinaSe transeaza pieptul de pui in felii (ca pt snitele).Se amesteca faina cu sare si ierburile provence uscate.Se pune untul la topit in oala sau tigaia in care o sa pregatim mancarea.Cand s-a topit untul,dam feliil de pui prin amestecul de ...
Cartofi prajiti cu snitel de puiFeliezi pieptul de pui si il bati. Treci feliile de carne prin faina, ou si prajesti pe ambele parti. Cartofii spalati, uscati in prosop, se prajesc in ulei incins.Peste cartofi, intinzi o lingura de smantana, presari branza de oi. Servesti cu salata ...
Piept de pui cu sosPieptul de pui fiert il tai cubulete. Radacinoasele fierte le dai pe razatoare, adaugi rosiile date pe razatoare si dai in clocot pana se omogenizeaza. Adaugi smantana, apoi pieptul de pui, condimentezi si mai dai un clocot. Presari patrunjel ...
CARTOFI CU BOIA SI SNITEL DE PUICartofii(eu am folosit cartofi rosii) curatati de coaja, taiati cubulete mai mari, se fierb in apa cu sare la foc domol. Cand sunt fierti, cartofii se scurg de apa. Intre timp, intrun cratit punem la incins o cescuta de ulei(50 ml), razuim o ceapa ...
PIEPT DE PUI CU SOYA SI SUC DE RODIISe taie pieptul de pui in bucatele,se pun intr-un caston uleiul de susa,sosul de rodii,sosul de soya si se adauga bucatelele de pui,se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Se lasa la macerat pentru 30 de minute.Intr-o tigaie Woc se pune ...
PIEPT A LA MARIMAR (mami meu)Se desoseaza pieptul, se spala si se sterge cu un prosopel de hartie. Se presara cascaval ras, sare, piper si sunca presata taiata felii subtiri. Se impacheteaza si se prinde cu scobitori. Se prajeste in ulei incins cca 7 min.Pofta buna!!! ...
Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptorCartofii se curata de coaja ,se spala ,se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare.Ii vom fierbe doar pe jumatate.Pieptul de pui se spala se dezoseaza si se taie in bucati mai mici.Facem un sos amestecand smantana cu laptele, zeama ...
ShaormaPregatim foile:Amestecam toate ingredientele sa ne iasaun aluat ca de clatite dar mai gros.Prajim in tigaie 10 clatite groase.Pieptul de pui taiat fasii se frige pe grill sau se prajeste in putin ulei, se sareaza si se pipereaza.Cartofii se taie si ...
Musaca simplaCarnea se toaca.Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.Atunci cand s-a ...
Chiftelute de puiCarnea se toaca.Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama.Se piseaza usturoiul si se toaca marunt verdeata.Se amesteca apoi toate ingredientele.Condimente se pun dupa gustul fiecaruia: sare, vegeta, piper, boia ,condiment de ...
Snitele de puiEliminam grasimea de la fileurile de piept de pui.Intr-o tigaie ,punem untul la topit la foc mic.Intre timp batem cele 2 oua cu un praf de sare.Punem faina intr-o farfurie adanca si presaram un pic de sare deasupra.In alta farfurie punem pesmetul .Eu ...
Mincare chinezeasca(adaptata,la gustul meu)Intr-un wok,cu ulei de masline,se prajesc,pe rind,legumele si puiul.Pe masura ce se pajesc,se pun intr-un vas,pe servetel absorbant.Ordinea in care se prajesc este:usturoi,morcovi,dovlecei,ardei dulce,broccoli,ciuperci+porumb,pui+ardei iute.Pe urma ...
Pernite dulci de puiSe face intai un 'lapte de cocos' din 1/4 l lapte cald in care lasam un sfert de ora cel putin razatura de cocos. Apoi strecuram laptele cu aroma de cocos si il punem intr-un castron. In acest lapte de cocos punem jumatate din patratele taiate din ...
