CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu pere
Chec cu pereCuptorul se incalzeste in prealabil la 180°C. Apa si zaharul se pun la fiert, cand s-a topit zaharul se adauga perele taiate in doua(se scoate casuta cu samburi), se lasa 15 minute. Se scurg si se taie in cubulete potrivite. Ouale se bat cu zaharul, ...
Tarta cu fructe rapidaSe inmoaie piscoturile rand pe rand in compot si se aseaza in tava. Se toarna praful de crema si zaharul vanilat in castronul cu lapte si se amesteca aproximativ 3 minute. Se intinde crema peste piscoturi, cat mai uniform, cu o spatula uda.Fructele ...
Prajitura cu pereSe bat bine albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga galbenusurile si 6 linguri de apa alternativ, apoi uleiul si faina amestecata cu praful de copt nestins.Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava ...
Mini tarte cu fructe (pere)Un desert foarte potrivit pentru weekend sau pentru o seara cu fetele cand vreti sa va impresionati prietenele cu talentul vostru culinar.Incepem asadar cu aluatul pentru tarta, si pentru asta amestecam la robot untul, faina oul si esenta de vanilie ...
Pere imbatate in vin rosu (Peras bebedas)Curatam perele de coarja fara sa scoatem coditele. Punem intr-o cratita adanca perele cu zaharul, scortisoara, stelutele si praful de anason si la urma vinul. Punem la fiert la foc mediu cca. 30 min., intorcand din cand in cand pana cand furculita ...
Tarta cu pere si amarettipregatim pasta pt biscuite in robotul de bucatarie sau la mana ,amestecand faina cu untul taiat cuburi dar rece,adaugam zaharul si galbenusurile de ou;Incercati sa pregatiti cat mai rapid posibil pasta,amestecand pana va rezulta o coca moale pe care ...
Pere in sos de vin,Perele se spala si se taie in jumatati pe lungime, se vor pune la fiert in vin rosu in care a fost pus in prealabil 3 linguri de zahar, scortisoara, nucsoara, cuisoare se lasa la fiert pana se inmoaie perele. Separat se pune zaharul pentru a se face ...
Jeleu de pere cu vanilieDecojeste perele si taie-le in sase. Pune intr-o tigaie bucatile de para, adauga sucul de lamaie, zaharul, batonul de vanilie si coaja de portocala. Aduaga 1- cl de apa si lasa pe foc pina cind da in clocot. Lasa sa fiarba circa 20 min , pina cind ...
Pere cu vin rosu1)Se curata perele,se taie in jumate in lungime,se scoate inima 2)Intr-o oala se pune vinu si zaharu la fiert,cand incepe sa fiarba se adauga perele.Se fierbe fara capac la oala3)Cand perele sau inmuiat se scot din vin,se fierbe inca 5 min ...
PERE IMBATATE CU INGHETATAIntr-o cratita mica, se da in fiert vinul cu zahar, scortisoara, nucsoara, piper si coaja de lamaieIntre timp, se curata perele de coaja (nu li se rupe codita) si se indeparteaza cotorul, cu un instrument special.Se pun perele in vin, se reduce focul ...
Prajitura cu fructeAmesteca galbenusurile cu zaharul pana ce se albesc. Adauga untul topit, apoi faina amestecata cu praf de copt.Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Curata si scoate samburii fructelor, apoi taie-le in bucati mici. Adauga-le la amestecul ...
pere cu ciocolatase pun perele in apa fiarta timp de 20 min , dupa acea se scot , si se pune ciocolata intr-un vas si se trece fiecare para prin ciocolata. ...
PiersicutePreparati aluatul astfel: puneti intr-un vas mai mare o cana de zahar, ouale intregi si galbenusurile si amestecati cu un tel sub forma de para, ca la maioneza, cu 3/4 cana de ulei (200 ml), adaugati zaharul vanilat, praful de copt stins cu zeama de ...
Prajitura cu fructe 3P (pere, piersici, prune)O prajitura interesanta din fructe de toamna, foarte aromata.Cerneti faina intr-un bol, adaugati 100 g unt, coaja rasa de lamaie, 1 ou intreg, un plic zahar vanilat, un praf de sare si 5o g zahar. Framantati bine pana se omogenizeaza aluatul si ...
PERE IN CIOCOLATAPerele se spala,se curata de coaja si se fierb intregi in apa cu scortisoara.Cand sunt patrunse,dar nu trebuie sa se sfarame,se scot pe farfurie si se lasa sa se raceasca bine.Apoi,se taie pe jumatate fiecare para,se scot semintele si se aseaza ...
Torta di mele(tort de mere)1).se lasa deoparte 1 ling.unt+2ling.zahar2).se bat ouale cu zaharul(intregi si nu foarte tare cat sa se topeasca zaharul)apoi se adauga untul+faina+lapte+cacao+praf de copt+sare si se amesteca pana se omogenizeaza.3).se toarna totul intr-o tava unsa ...
Cornulete cu gem de pere1.In laptele caldut adaugi toate celelalte ingrediente si framanti o coca pe care o lasi la crescut 30 min.2.Intre timp prepari umplutura astfel:cureti si dai pe razatoare perele,pe care apoi le calesti cu zaharul si scortisoara.Lasi gemul sa se ...
Strudel cu pere impletit1.Framanti un aluat din toate ingredientele exceptand untul si lingura de faina.Dai aluatul la frigider 30 min.2.Freci untul cu lingura de faina.Scoti aluatul,intinzi o foaie,tai fasii laterale cu cutitul.3.In mijlocul foii intinzi untul apoi pui ...
Prajitura cu pereCerni faina intr-un castron,iar in mijloc faci o adancitura,in care pui untul inmuiat la temperatura camerei,150 g nuca macinata,100 g zahar,sarea si coaja de lamaie rasa.Framanti un aluat pe care il invelesti in folie de plastic si il dai la ...
Placinta cu pereUmplutura:Perele se curata de coaja si se daupe razatoarea cu ochiuri mari.Se pun la calit impreuna cu zahar,unt si scortisoara, amestecandcontinuu pana se inmoaie .Daca perele sunt mai moi si mai zemoase,se amesteca si cu o lingura de grisiar timpul ...
