Retete Dulciuri si prajituri de casa cu ciocolata

  GOGOSI CU TOPPING DE CIOCOLATA
Se dizolva drojdia in laptele caldut cu zaharul si un praf de sare,iar dupa ce a crescut,o punem putin cate putin peste faina,unde adaugam si ouale batute ,untul,esenta si framantam pana obtinem un aluat de consistenta nici prea moale nici prea tare ...

  salam de biscuiti
Se zdrobesc biscuiti, se adauga nuca, stafidele, ciocolata, bucatelele de rahat.Se pune la fiert apa cu zaharul, se amesteca laptele + cacaoa, se adauga si ele in sirop, se lasa sa dea un clocot, se pune si untul, cind este temperat se toarna peste ...

  Cookies
Se amesteca mai intai untul cu margarina.se adauga zaharul si zaharul brun,apoi un praf de sare, un praf de copt, 2 oua si esenta de vanilie.Se inglobeaza treptat faina,apoi chipsurile de ciocolata cu lapte si cele de ciocolata amaruie.Rezulta coca ...

  Prajitura cu picaturi de ciocolata
prajituraSe incalzeste cuptorul la 180 de grade.Intr-un bol se amesteca margarina moale aproape topita cu brinza si ouale si zaharul se adauga zaharul vanilat si faina treptat pina compozitia este omogena dar nu prea mult dupa care se adauga ...

  Muffins cu portocale si ciocolata
Amestecam ingredioentele lichide: laptele,iaurtul,untul topit,ouale si esenta;Separat amestecam faina,praful de copt ,picaturile de ciocolata,zaharul si coaja de portocale;Amestecam cele doua compozitii,si compozitia obtinuta o turnam in forme de ...

  Crema de ciocolata pentru tarta
Intr-o craticioara se topeste ciocolata cu apa si zahar pina zaharul se topeste si ciocolata s-a topit. Adaugam untul si luam de pe foc amestecam bine dupa care adaugam lingura de faina si la urma ouale si amestecam bine sa nu se coaguleze. Se toarna ...

  Mini prajiturele de ciocolata
Ciocolate se topeste impreuna cu untul pe baie de abur; Separat, intr-un bol se amesteca ouale intregi, galbenusurile si zaharul, pana ce ouale incepe sa se albeasca si sa se ingroase. Se adauga apoi ciocolata topita si faina.Se ung formele cu unt si ...

  Coronita cu ciocolata
Mai intai se face maiaua, deci drojdia se pune intr-un castronel cu 50 ml lapte si o lingurita de zahar, si se lasa langa o sursa de caldura pana cand creste.Faina se pune intr-un castron mare, se toarna drojdia, zaharul,praful de sare, untul taiat ...

  mar copt cu nuca si amaretto
1. Spalam bine merele, apoi cu ajutorul unui cutit ( sau a unui aparat special ) scoatem miezul si semintele acestora.2. Dupa prima operatiune, lasam merele la scurs si luam miezul de nuca, il taiem in bucatele mici si il amestecam cu 4 lingurite de ...

  Tiramisu La Pahar
Se prepara cele 2 plicuri Dr. Oetker conform instructiunilor de pe plicuri. Se dau la rece.Intre timp se topesc 50 grame de ciocolata in 2 linguri de lapte, la foc mic, sa nu se arda. Cu o lingurita se decoreaza paharele pe interior cu ciocolata ...

  Bilute cu nuca de cocos si ciocolata
Intr-un vas amestecati nuca de cocos cu cacao si zaharul farin;Topiti untul fara al incalzii prea mult si adaugati peste acesta frisca lichida,omogenizati dupa care adaugati aceasta compozitie in vasul cu amestecul de mai sus;Amestecati totul,va ...

  surpriza in pahare
Preparam crema de ciocolata si o lasam sa se raceasca.Preparam frisca,utilisam o smantana de calitate (nu folositi nici spray-uri, nici pliculete de frisca).Batem smantana 30 secunde cu mixerul, adaugam sarea, vanilia, intaritorul de frisca. Batem ...

  Cozonac cu ciocolata si nuca.
Drojdia cu zaharul si 1/4 de apa calduta se amesteca si se lasa sa creasca 10 minute.Intr-un bol se pune 900 gr de faina se adauga ouale batute si drojdia si se framinta aluatul se adauga apa si uleiul treptat si coaja de lamaie.Se framinta aluatul ...

  Cranch ciocolata
AluatulIntr-un bol se amesteca faina cu drojdia si zaharul citeva minute.Se amesteca separat laptele cu untul si se adauga la faina impreuna cu ouale si se framinta cel putin 7 minute.Se poate pregati aluatul cu mixerul si atunci dupa ce adaugam ...

  Gogosi umplute
Laptele caldut se mesteca cu drojdia, zaharul, praful de sare, uleiul si oul. Se adauga faina in ploaie si se framanta bine.Se lasa la crescut la loc caldut circa 1 ora.Se intinde o foaie de 0.5 cm grosime. Se taie cercuri cu ajutorul unui pahar, in ...

  tiramisul meu
se amesteca mascarpone cu zaharul si galbenusurile de ou cu mixerul se adauga frisca lichida si se amesteca in continoare pana se face ca o cremaseparat se bate albusul de ou si se amesteca cu crema la sfarsit se incorporeaza gelatina care a fost ...

  Tort cu zmeura
Blatul:Se bat albusurile spuma cu zaharul, intre timp praful de copt se amesteca cu faina si cacaoa, se adauga treptat galbenusele, laptele, uleiul si faina amestecand usor.Se da la cuptor pentru 35 de minute la 180 de grade. Crema:Se rupe in bucati ...

  Chec cu ciocolata
Se amesteca praful de budinca cu faina, cacaoa, praful de copt si se lasa deoparte. Amesteci margarina cu zaharul, adaugi ouale intregi unul cate unul, amestecul de budinca si faina, laptele si daca doriti nuca,etc. Ungi o forma de chec, o tapetezi ...

  Piersici la cuptor
Se spala piersicile si se scot samburii cu grija, cu ajutorul unui cutit, in jurul samburelui, facand o mic scobitura. Separat se amesteca cacao, zahar, biscuitii, ciocolata rasa, galbenusul si romul. Se face o crema cu care se vor umple piersicile, ...

  CHEC CU ULEI
Forma,in care se coace,se unge cu unt si se tapeteaza cu faina.Albusurile se bat spuma si se lasa de-o parte.Faina se cerne(se poate pune cca 1 lingurita rasa de praf de copt,pt.siguranta;in cazul asta,se cerne cu faina);gemul de portocale,daca are ...