CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu ciocolata
Tortul Indragostitilor1. Frecati untul cu zaharul, apoi adaugati ouale, miezul de nuca, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea. Amestecati compozitia, cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti la bain-marie. 2. Adaugati in „ploaie“ faina ...
Tort Rece150 gr.zahar tos se topeste(caramel) si se adauga miezul de nuca, dupa care se rastoarna pe un fund de lemn care a fost uns in prealabil cu unt, lasandu-se sa se raceasca. 150 ml. lapte dulce se amesteca cu 50 gr. cacao si se fierbe pana se ingroasa ...
Prajitura de ciocolata cu nuciPrajiti 75g nuci intr-o tava uscata, frecati nucile cu o lingura de lemn si eliminati pielitele rezultate. Macinati-le impreuna cu 50g zahar. Topiti ciocolata stropita cu bitter sau rom si lasati-o apoi la racit. Frecati untul cu 75g zahar ...
Tort cu ciocolataSe bat albusurile spuma impreuna cu 75 g zahar si se pun deoparte. Untul si cu restul de 75 g zahar se freaca bine pana devin spuma. Topim ciocolata pe baie de aburi si asa calduta (nu exagerat de calda) o punem peste untul spuma. Adaugam unul ...
Serbet de lamaie cu friscaSucul de portocale se amesteca cu zeama de lamaie, zahar si coaja de lamaie si apa. Amestecul se tine la rece . Intre timp se bat spuma albusurile de oua. Spuma obtinuta se pune apoi in sucul rece. Intregul amestec se pune apoi intr-un aparat ...
Prajitura cu nuci si portocale1)Frecati untul cu zaharul pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati, pe rand, ouale, batute putin, coniacul, 150g nuci zdrobite, sucul de la 3 portocale si faina. Amestecati bine compozitia pentru omogenizare si turnati-o apoi intr-o tava ...
Prajitura cu nuci americaneSe incinge cuptorul. Se unge o tava. Se amesteca intr-un castron faina, 150g zahar brun si 100 g de unt. Se asaza aceasta compozitie pe fundul tavii, uniform si apasat, sub forma de blat. Deasupra se presara nucile. Se topesc intr-o craticioara ...
Fursecuri cu ciocolataSe amesteca faina, pudra de cacao, praful de copt si sarea. Jumatate de cantitate de ciocolata se topeste impreuna cu untul. Se lasa amestecul la racit timp de 10 minute. Se amesteca cicolata topita, zahprul, ouale si zaharul vanilat. Se pune ...
Desert cu budinca si piscoturiCureti stafidele de codite si le speli. Pui intr-o strecuratoare capsunele si le treci repede, prin jet de apa rece. Le cureti de frunzulite si codite si le lasi sa se scurga.Asezi piscoturile in cupe de compot, rupandu-le in bucati, daca este ...
Crema cu fructe la paharPrepari budinca de vanilie urmand instructiunile de pe plic si folosind praful, zaharul si laptele, in prealabil fiert si racit.In timp ce se mai raceste budinca, prajesti putin alunele, fie in cuptor, fie intr-o tigaie fara ulei. Maruntesti alunele ...
Budinca cu sos de ciocolataDizolvi zaharul si continutul celor doua plicuri cu praf de budinca in 400 ml lapte, in prealabil fiert si racit. Pui la fiert restul de lapte, intr-o oala cu peretii dubli, iar dupa ce a dat in primul clocot, reduci intensitatea focului si torni ...
Desert din branza de vaci si visineAlegi visine coapte si sanatoase, pe care le speli, le cureti de codite si le indepartezi samburii. Pui fructele intr-un castron si presari peste elezahar. Le lasi la rece, pentru 20 de minute.Intre timp, mixezi branza dulce cu 50 g zahar, smantana ...
Prajitura VioletaPrajitura este compusa din 3 foi, crema, sirop si glazura.Cum pregatesti aluatul pentru foi:Amesteci 9 albusuri cu 9 linguri de zahar, 9 galbenusuri, 4 linguri de faina, 9 linguri de nuca si ...
Crema de ciocolata pe focSe pun ouale intregi cu zaharul la bain-marie si se amesteca mereu pana la dizolvarea completa a zaharului.Se adauga tableta de ciocolata pana se topeste si apoi margarina. Continuu se amesteca pana se ingroasa putin. Dupa ce se ia de pe foc se ...
Ciocolata de casaSe face un sirop din apa si zahar. Se lasa sa scada putin , apoi se adauga untul pana se topeste.Se da la racit putin si se adauga laptele praf, cacaoa, ciocolata topita (sa curga), esenta de vanilie si nucile zdrobite.Se amesteca foarte bine . Se ...
Mousse de ciocolataIntr-un vas se bat albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu romul.Ciocolata o topim pe baie de abur,adaugam untul pana se topeste complet, galbenusurile cu romul si albusurile batute spuma tare cu zahar.Se amesteca repede si se mai ...
Prajitura de ciocolata cu zmeuraAmestecati galbenusurile cu zaharul si vanilia pana cand obtineti o compozitie cremoasa si zaharul s-a dizolvat.Bateti albusurile spuma. Turnati jumatate din spuma de albusuri peste galbenusuri, adaugati miezul de nuci si pesmetul, amestecati ...
Prajitura cu ciocolata si portocaleSe unge o tava cu cele 2 linguri de unt si se da la frigider.Ciocolata se pune la topit la bain-marie, iar cand e aproape topita se incorporeaza untul taiat cubulete.Intr-un alt vas se freaca bine galbenusurile cu zaharul, lichiorul si faina.Dupa ...
Patrate cu ananas si visineSe curata ananasul, se taie in 15 rondele si se scoate mijlocul. Se storc lamaile, iar ciocolata se marunteste. Margarina se freaca cu zaharul, un varf de cutit sare si se adauga ouale pe rand. Faina se amesteca cu cacao, ciocolata, praful de copt si ...
Prajitura cu aluneFoaia de pandispan cu ciocolata se taie in doua, pe orizontala, la 2/3 din inaltime. Crema de alune se freaca cu romul si zaharul tos. Frisca se bate spuma tare si se incorporeaza in crema, apoi se stabilizeaza cu gelatina dizolvata (vezi indicatiile ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
