Retete cu bacon din Italia

  Paste carbonara
Pastele carbonara sunt amprenta italiana in toate restaurantele si pizzeriile italiene din lume. Pastele carbonara sunt foarte populare si in Romania. ...

  Paste bolognese
Sosul pentru Bolognese, unul dintre cele mai faimoase din lume, este, de fapt un sos ragu fiert timp de ore, care are la baza carne de vita tocata, pancetta (sau bacon), ceapa, morcovi, telina, rosii, vin si smantana. Carnea de vita se ...