Categoria: Mancaruri
Ingrediente
Perisoare:
600 gr carne tocata de vita
50 gr orez
1 ceapa
2 catei de usturoi
patrunjel verde
1 albus
2 linguri pesmet
sare, piper, boia
condiment pentru chiftele
Sos:
1 ceapa
1 lingura faina
2 linguri smantana
100 ml vin rosu
2 linguri sos de rosii
sare, piper, boia
Garnitura:
1 punga conopida congelata
1 punga broccoli congelat