Retete cu andive

  Andive cu maioneza
Andivele trebuie sa fie galbene in varf si sa fie proaspete, altfel se amarasc. Se dau la oparte frunzele mai uscate (daca exista) si se ia andiva foaie cu foaie pana la cotor ( pe care nu-l folosim ca e amar)si se spala cu apa rece. Dupa ce am ...

  SALATA CU AVOCADO SI SURIMI
Fructul de avocado se taie pe jumatate ( atentie, se desprinde mai greu de pe sambure ), se taie apoi in fasii transversale si se stropeste cu sos vinaigrette - ulei, otet, sare si apa - sau cu zeama da lamaie, pt. a se evita innegrirea lui.Andivele ...

  Salata de andive cu piept de pasare
...

  Salata de ton cu andive
...

  Sufleu din peste
...