Retete cu ananas

  Tarta fluturash
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mai bate pana se topeste. Se incorporeza amestecand incet galbenusurile si apoi faina amestecata cu praful de copt. Se toarna aluatul intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt ...

  Tort / inima cu mousse de mure si crantz
Blatul: Galbenusurile cu apa, uleiul, zaharul, vanilia si coaja de lamaie se bat pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si in final albusurile batute spuma tare. Se coace blatul pana trece testul cu scobitoarea. ...

  Piept de pui cu migdale, ananas si kiwi
Pieptul de pui se taie in cubulete, se pune o tigaie pe foc in care se adauga uleiul de susan, se taie ceapa julien, se taie fin usturoiul si se adauga, dupa care se adauga cubuletele de piept de pui se sareaza si se lasa sa se intrepatrunda, cand ...

  Tort diplomat
Gelatina se lasa la inmuiat aproximativ o jumatate de ora. Se formeaza un amestec din: lapte, oua, zahar si gelatina inmuiata in prealabil in apa. Compozitia se fierbe la foc mic, amestecand continuu pentru a nu se lipi de vasul in care se ...

  Pui exotic
Stafidele se pun la inmuiat in coniac cu cateva ore inainte de a pregati puiul. Portocala se curata cu grija sa nu aiba pielite si se taie in bucatele. Se curata morcovii, telina si se taie in fasii. Usturoiul se curata si se ...

  PIZZA LA MINUT
Se plamadeste o coca din faina, apa minerala, sare si 3 oua, care sa fie un pic mai groasa decat coca de clatite, dar care sa curga inca. Se tapeteaza o tava de pizza, rotunda, cu margarina si faina. Se toarna coca in strat cam de un cm, se pun ...

  Friptura de porc cu ananas
Carnea se pipereaza si se sareaza si apoi se pune deoparte 2 ore pentru a sta in sucul din compotul de ananas. Bucatile de carne se prajesc apoi in putin ulei( aveti grija sa le scurgeti bine). Pe o farfurie se pune o bucata de carne, pe ...

  Prajitura cu ananas
1. Ananasul se toaca marunt, se pune intr-o strecuratoare si se presara cu o lingura ca sa se elimine sucul. 2. Untul se pune intr-un bol impreuna cu zaharul tos, zaharul vanilat, un praf de sare si ouale. 3. Se mixeaza pana capata aspectul unei ...

  Budinca de banane si ananas
Zdrobiti banana pana se face piure si amestecati-o intr-un castron cu pesmetul, oul, laptele, mierea, 1 lingura zahar, scortisoara, cuisoarele, nucsoara, siropul din compot de ananas. Cand compozitia s-a omogenizat, adaugati bucatelele de ananas si, ...

  Tort sarlota de fructe
Smintina si o lingura de zahar se face frisca si se da la rece( se poate folosi si frisca la plicuri). Gelatina se inmoaie cu putin lapte caldut. 450g zahar, 8 oua, 1/2 l lapte se bat cu telul si se asaza pe aragaz la foc mic, amestecind tot timpul, ...

  Paste Indiene
Fierbi spaghetele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Le scurgi in strecuratoare si le treci prin jet de apa.Intre timp, cureti morcovul si cartofii, apoi speli toate legumele. Tai morcovul si cartofii in bas-tonase lungi de 5 cm si ...

  Patrate cu ananas si visine
Se curata ananasul, se taie in 15 rondele si se scoate mijlocul. Se storc lamaile, iar ciocolata se marunteste. Margarina se freaca cu zaharul, un varf de cutit sare si se adauga ouale pe rand. Faina se amesteca cu cacao, ciocolata, praful de copt si ...

  Ragu de pui cu naut si ananas
Se inmoaie nautul pentru o noapte in apa rece, a doua zi se fierbe in apa curata. Carnea se taie fasii, se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si se lasa sa stea putin. Se incinge uleiul intr-o tigaie mai adanca si se frige carnea, apoi se scoate ...

  Pui cu fructe
Speli pieptul de pui bine si il pui la zvantat. Il prajesti timp de 8 minute in ulei incins. Adaugi condimentele, mai lasi putin, apoi racesti si tai cuburi carnea de pui. Kiwi il cureti si il tai in felii groase.Cureti portocalele si le desfaci in ...

  Salata de fructe din compot
Intr-un castron pui visinele fara samburi, fructele din compot, cate 2-3 linguri de zeama din fiecare compot si le amesteci usor. In boluri mai mici pui salata de fructe, ornezi cu frisca lichida batuta bine, visine si cate doua piscoturi. ...

  Curcan umplut cu ananas si ficat de gasca
Ficatul de gasca impreuna cu usturoiul se pun in lapte pentru cateva ore. Ananasul se curata, se taie felii si se pune intr-o tigaie de teflon, ca sa se rumeneasca. Se condimenteaza cu piper rosu. Se bat feliile de piept de curcan cu batatorul de ...

  Prajitura cu fructe si coniac
Cureti portocalele de coaja si o tai in cubulete de cel mult 1 cm. O fierbi pentru 2-3 clocote in apa, apoi o scurgi si o pui din nou la fiert, in apa cat sa o acopere, impreuna cu zaharul. Dupa 15 minute, scurgi cubuletele si le lasi sa se ...

  Tort diplomat
Se pun la scurs fructele din compot.Dupa ce s-au scurs se taie cubulete.Se pastreaza cateva in cazul in care dorim sa ornam cu fructe.Frisca se bate bine si se da la frigider.Se bat ouale cu zaharul putin,apoi se pun pe baie de abur.Se amesteca ...

  Desert vesel
Pui stafidele la inmuiat in apa si dupa o jumatate de ora le scurgi si se stropesti cu esenta de rom. Gelatina o pui la inmuiat in 100 ml apa rece. Intr-o oala cu fundul mai gros pui ouale, zaharul, zaharul vanilat si freci cu o lingura de lemn. ...

  Tort diplomat
Amesteci cu telul toate ingredientele pentru crema si le pui pe foc mic, amestecand pana devine o crema fina, dupa care o dai la racit. Intre timp, bati frisca si, separat, cele doua albusuri spuma. Dupa ce se raceste crema, adaugi jumatate din ...