Retete cu alune

  Desert cu orez
Fierbi orezul in patru cani de apa si il lasi sa se raceasca. Tai caisele bucati, dar opresti cateva pentru decor, si le adaugi peste orezul fiert. Pui mierea, zaharul vanilat, coaja rasa de lamaie si amesteci toata compozitia.Pui amestecul intr-un ...

  Mix de cereale cu susan
Prajesti usor la cuptor sau in tigaie, fara adaos de grasime, semintele si fructele uscate si le amesteci cu cerealele, untul topit, mierea de albine si zaharul brun topit in doua linguri de apa. Adaugi stafidele, bananele si celelalte fructe ...

  Chec cu masline
Intr-un vas mai inalt, amesteci faina cernuta in prealabil, praful de copt, iar in centru asezi ouale, uleiul, laptele caldut, putina sare si putin piper.Amesteci bine cu mixerul pana cand se omogenizeaza.Dupa ce s-a omogenizat adaugi maslinele ...

  Pui umplut si risotto
1. Carnea de carnati se amesteca cu fisticul maruntit, galbenusul de ou, cimbrul si patrunjelul, tocate marunt. Sare si piper, daca carnea de carnati nu este condimentata. 2. Se ia cu lingura din umplutura de mai sus si se pune pe pulpa de pui, se ...

  Salata indiana cu pui si orez
Orezul se pune la fiert in apa cu putina sare, respecatnd timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui se taie bucatele mici, se pune la rumenit in ulei. Cand s-a rumenit, se adauga 1 lingura curry si ardeiul ...

  Clatite de branza dulce si stafide imbatate la cuptor(reteta portugheza)
Va dau 2 variante de aluat.Pt.1)Pune faina in vas,fa o gaura in mijloc,pune ouale,laptele,zaharul,sare si untul topit.Bate bine cu mixerul,acopera si da la rece 1 ora.Pt2)Am facut clatitele astazi asa:Sarea se pune cu faina.Separat se amesteca ...

  Clatite de mere caramelizate
Pt.Clatite se amesteca faina cu un varf cutit de sare.Separat se amesteca ouale,uleiul si laptele.Se toarna incet peste faina si se amesteca bine.Daca sunt prea groase se mai pune putin lapte.Se lasa cel putin 10 minute sa odihneasca.Umplutura:se ...

  Paine cu dovleac
Se fierbe dovleacul ,apoi se stoarce bine jumatate di dovleac se paseaza cealalta jumatate ramane sa cum este , se pune intr-un castronel un pic de sare 5 linguri de lapte si o lingurita de zahar si se pune drojdia se la aproximativ 5 minute , apoi ...

  Chiftelute frantuzesti
Mărunţiţi alunele, dar nu le faceţi pudră.Amestecaţi toate ingredientele bine cu măna, fără ulei.Faceţi chifteluţe cu mâna udată să nu se prindă.Prăjiţi chifteluţele într-o tigaie antiadezivă în care aţi pus uleiul. Le ...

  Cocktail Angelli Parisien
Umpleti pe jumatate shakerul cu ghiata. Turnati toate ingredientele. Mixati bine.Turnati in pahar si serviti.Pahar de prezentare: Highball(pahar cilindric, inalt) ...

  Cocktail Angelli Chocolate
Turnati ingredientele intr-o cana din sticla termorezistenta.Serviti imediat. Acusi vine iarna si e foarte bun la gura sobei. ...

  Cocktail Angelli Orange Up
Turnati lichiorul peste 3 -4 cuburi de ghiata intr-un pahar inalt. Adaugati sucul de la o portocala. Completati cu 7 Up. Decorati cu o felie de lime.Pahar de prezentare: Collins(pahar cilindric, inalt, capacitate 360 ml). ...

  Cocktail Angelli Lime Tops
Punem zaharul intr-un bol netezind suprafata.Punem paharul in congelator 2 - 3 minute. Il scoatem si il punem cu gura in jos in zahar. Lasam cateva secunde si il scoatem usor, asezandu-l pe o suprafata curata. Lasam paharul in aceasta pozitie 2 - 3 ...

  Cocktail Angelli Iced Coffee
Mierea se pune intr-o farfurie intinsa. Paharul se aseaza in miere si apoi in bolul cu ciocolata rasa.Se amesteca ingredientele (cafea, lapte, lichior) si ghiata faramata intr-un shaker. Se toarna in pahar. Se decoreaza cu frisca si un praf de ...

  Cocktail Lucky Driver
Amestecati ingredientele cu un blender. Turnati in pahar. Adaugati 3 – 4 cuburi de gheata. Decorati cu o felie de portocala si una de lamaie.Pahar de prezentare: Highball ...

  Cocktail Angelli Equinox
Turnati ingredientele intr-un pahar 2/3 plin cu ghiata.Amestecati cu o lingurita si serviti.Pahar de prezentare: Old Fashioned (pahar cilindric scurt) ...

  Bezele
1.Bati spuma tare albusurile cu un praf de sare si zeama de lamaie,adaugi apoi zaharul si bati pana se topeste si se intareste bezeaua.2.Imparti bezeaua in 3 parti,una o lasi simpla,intr`una adaugi cacaoa si`n cealalta adaugi nescafe`ul.3.Spritezi pe ...

  Tarta cu blat pandispan, fructe asortate si alune
Preparati aluatul de pandispan: separati albusurile de galbenusuri, frecati galbenusurile cu zaharul, apoi adaugati faina si praful de copt stins cu o lingurita de otet sau zeama de lamaie si albusurile batute spuma tare, amestecand de jos in sus cu ...

  Fursecuri cu alune
Omogenizez untul cu zaharul,adaug coniacul,faina,alunele macinate, zaharul vanilat si coaja de lamaie.Las aluatul la frigider o ora, apoi intind o foaie de 5 mm grosime, decupez fursecuri.Le coc in tava unsa sau tapetata cu hartie de copt, le coc in ...

  Figurine de ciocolata de casa
Fierbem timp de10 minute un sirop din zahar,apa,otet. Incercam siropul cu picatura ca la dulceata. Adaugam untul, dam vasul de pe flacara, pana se topeste untul.Adaugam :cacao,laptele praf, alunele, stafidele dupa ce au fost tinute 5 minute in esenta ...