Retete Fripturi cu alune

  Frigarui de pui cu caise
Taiati carnea de pui in bucati potrivite. Puneti bucatile intr-un castron. Condimentati cu sare si piper si turnati uleiul deasupra. Amestecati bucatile, ca sa se acopere pe toata suprafata cu ulei condimentat. Zdrobiti alunele. Treceti bucatile de ...

  Rulada de Porc in crusta de nuci, alune si migdale,
Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare se adauga si un pic de otet ca sa nu se sfarame se lasa pana sunt aproape facuti, sa nu fie sfaramiciosi deoarece trebuiesc curatati si taiati felii pentru a se praji.Separat batem muschiuletul, se ...

  Friptura de porc cu sos de alune
Ceapa se caleste in unt sau ulei la foc domol si dupa adaugati ierburile aromatice.Carnea o adaugati si o rumeniti usor pe toate partile, fara sa o intepati caci iese sucul ,cu 2 linguri de lemn.Varsati vinul si lasati sa se evaporeze dupa care ...

  PULPE DE CURCAN IN CRUSTA SI OREZ MEXICAN
Pulpele de curcan se dezoseaza si se tin in baitul obtinut din ulei suc de mandarina ,cognac cateva picaturi,foi de dafin ,boabe de piper,oregano,sare,si ceapa 12 ore.se pun la prajit pe ambele parti apoi se dau la cuptor.Cand acestea sunt bine ...