Guacamole
O reteta simpla si sanatoasa, un mare clasic al bucatariei mexicane.
Mod de preparare:
Taiati fructele de avocado in doua, pe lungime. Scoateti samburii usor.
Taiati marunt ceapa si usturoiul.
Decojiti rosia, scoateti-i semintele si taiati-o ...