Retete Salate cu ienibahar

  Marinata de peste macrou
3 kg macrou, 1 kg ceapa, 2 morcovi, coriandru, ienibahar, boabe mustar,boabe piper, sare, o parte otet si o parte apa. Se spala pestele si se taie bucati de 2 cemtimetri, ceapa se curata si se taie pestisori, dupa ce ati taiat ceapa se freaca cu ...