Retete Preparate vegetariene si de post cu gelatina

  Aspic festiv de primavara
Curatati zarzavaturile si puneti-le la fiert in apa cu sare si piper. Fierbeti ouale 15 minute, ca sa aiba galbenusul tare. Strecurati supa de pe legume si lasati-o putin la racit, apoi puneti in ea gelatina pe care ati inmuiat-o in putina apa rece. ...