Retete Preparate vegetariene si de post cu castraveti murati

Mancare de castraveti murati
Se curata ceapa si morcovii marunt si se innabusa in putin ulei si apa. Se curata cartofii se taie cubulete si se adauga peste legume.Se toarna apa cat sa cuprinda cartofii si se lasa sa fiarba. ...

  Salata de boeuf cu masline si fara carne
Se curata morcovul,carofu,patrunjelu radacina,telina si se taie cubulete apoi se fierb (eu le pun pe aburi)ardeiul rosu i verde se taie si el marunt,la fel si maslinele si castraveti murati Dupa ce au fiert si sau racit se amesteca toate impreuna se ...

  Salata de Boeuf (post)
Se curata toate radacinoasele si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se taie cubulete  la fel si castravetii murati se amesteca cu mazarea si maioneza de post Maioneza se face din fasole alba fiarta bine (sau la borcan ca e mai ...

  Shaorma de post
Se framanta aluatul de lipie apoi se lasa la dospit si crescut. Se coc lipiile intr-o tava de teflon fara ulei. Cartofii se curata si se prajesc ,se fac cartofi pai Varza se taie foarte marunt si se amesteca cu putina sare Castraveti si gogosari se ...

  Cartofi cu sos de castraveti
Pentru sos, taiati castraveciorii in cubulete. Puneti ulei intr-o tigaie si caliti faina. Cand aceasta incepe sa se rumeneasca, adaugati castraveciorii si lasati-i sa se caleasca la foc potrivit. Adaugati 200 ml apa, sare si piper si lasati sosul sa ...