Paste carbonara
se pun pastele la fiert intre timp se taie sunca fasii subtiri si se calesc in putin unt cu catelul de usturoi,taiat marunt smantana se amesteca cu cascavalul si galbenusul de ou si laptele cand pastele sunt gata fierte ,se scurg de apa si se ...
Paste penne cu sos de mustar
Pastele se fierb in apa cu sare, se scurg si se clatesc cu apa rece. Mustarul se amesteca cu galbenusul de ou si uleiul turnat in fir subtire ca la maioneza. Dupa ce sosul s-a legat si a crescut se adauga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust. ...
Paste Carbonara
Se pun pastele la fiert.Intre timp,se taie sunca bucatele si se prajeste in ulei impreuna cu un catel de usturoi,taiat in 4.Smantana se amesteca cu parmeggiano si cu galbenusul de ou.Cand pastele sunt gata fierte,se scurg de apa si se lasa in ...
1