Retete Pizza & Fast-Food cu busuioc

  FUSILLI CU SOS DE CARNE CU ROSII
Intr-o cratita(eu am folosit un ceaun)se pun cele 4 linguri de ulei,ceapa tocata marunt si usturoiul tocat si el marunt,morcovul si telina taiate cuburi,si se lasa la calit 2-3 minute si apoi se adauga carnea tocata de pui(sau vita).Se lasa pe foc ...

  Spaghete cu sos de rosii si ciuperci
Se pune la prajit in putin ulei usturoiul, ceapa verde, apoi se adauga ciupercile, se lasa sa se evapore apa, se adauga boia, piper, o lingura de faina, apoi un pahar de apa, si dupa citeva clocote se trage tigaia deoparte.Intre timp se fierb ...

  Lasagna
Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile. Se calesc impreuna, apoi se adauga carnea si condimentele.Se lasa la calit pana ce carnea isi schimba culoarea, dupa care se adauga rosiile din ...

  Paste la tigaie
O reteta absolut grozava, din toate punctele de vedere. Folositi o tigaie mare, ceva mai adanca. Puneti apa la fiert impreuna cu foile de dafin, sarea, piperul si rozmarinul macinat. Dupa ce fierbe, adaugati pastele intregi si lasati-le cam 7-8 ...

  Paste cu sunca si ciuperci
Pastele se fierb in apa cu sare conform indicatiilor dupa pachet. Se lasa sa se scurga.Usturoiul si ciupercile se calesc in 3 linguri ulei de masline.Se adauga sunca fasioare subtiri, rosiile si condimentele, dupa gust.Se lasa la foc mic cateva ...

  Fusili cu sos de rosii si busuioc
Luam o tigaie si punem la incins putin ulei cu usturoiul tocat....adaugam rosiile, sare si foile de busuioc....lasam sa fiarba circa 10 minute la foc mare....cand pasta e fiarta o adaugam in tigaie peste sosul format si mai lasam circa 3 ...

  Spaghete cu chiftelute
Chiftelutele: Se amesteca toate ingredientele in afara de ulei si vin si se formeaza bilute mici de aprox 2 cm. bine presate. Intr-o tigaie se incalzeste ulei si se prajesc pe ambele parti la foc iute cam 3 minute. Daca nu aveti o tigaie mare le ...

  Pizza regala cu ou
Preparare : cuptorul trebuie sa fie bine incins eu il pun pe maxim mereu la pizza sa se faca repede si la foc mare. Se coace pe cea mai de jos treapta de preferinta in tava speciala de pizza , eu am luat o tava perforata si sunt foarte multumita de ...

  Gnocchi cu rosii si mozzarella la cuptor
Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se caleste ceapa si ardeiul taiate marunt si usturoiul zdrobit. Se adauga rosiile taiate cubulete si putina apa. Se fierbe circa 10-15 min pana sosul se ingroasa. Se adauga busuiocul.Separat se fierbe ...

  Paste cu branza de capra,spanac si chilli
1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. .2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie la foc mediu,adaugati usturoiul taiat marunt si ardeiul apoi prajiti aproximativ un minut. Adaugati spanacul taiat fasii si mai lasati pe foc 2-3 minute ...

  PASTA RECE
Pasta se fierbe in apa sarata la foc mic.Am mai citit in alte retete de adaugare ulei in apa dar nu este necesar, daca este o pasta de calitate nu se vor lipi intre ele.Intre timp scurgeti tonul de ulei si taiati in cubulete mici branza si ...

  Pizza cu ciuperci si sunca
Toate ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine,la programul de framantare+dospire.A fost gata dupa 1 ora si jumatate.Intre timp am pregatit sosul de rosii.Am pus la fiert sucul de rosii cu usturoiul pisat,zaharul si restul ...

  Budinca de paste cu sunca si ciuperci
Pastele se fierb in apa cu sare.Se scurg, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu 3 linguri ulei.Peste ele adaugam pe rand :ciupercile si sunca taiate feliute sau cuburi, cascavalulras,patrunjelul, smantana si ouale batutesi amestecate cu ...

  Pizza trois fromages cu ruccola
Aluatul il lasam la dospit 30-60 de minute si apoi il punem la frigider pentru inca 30 minute minim.Preparare : se intinde cu mana un blat de pizza subtire pe care il dam cu sos de rosii si presaram busuioc sau oregano in functie de preferinte.Dupa ...

  Spaghetti cu sos picant de vitel
Calim usor ceapa tocata marunt in uleiul de masline.Adaugam si carnea taiata cubulete si amestecam.Punem si morcovul impreuna cu pastarnacul si usturoiul le sotam pentru cateva minute.Adaugam condimentele si sucul de rosii amestecat cu vin alb. ...

  Troffie cu pesto
Pasta se fierbe dupa indicatiile de pe ambalaj4-6 minute se amesteca cu pesto pe care eu l-am prezentat anterior.se presara parmezan dupa gust si 2-3 foi de busuioc! ...

  Tagliatelle cu ananas si ardei rosu
Pastele se pun la fiert in apa cu sare 20-25 de minute pana sunt fierte dupa care se scot si se trec printr-un jet de apa rece.Ardeii se taie cubulete, ananasul se scoate din cutia de compot si se taie bucatele mici, toate se pun in wok-ul in care a ...

  PENNE CU SOS PESTO
Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei, pana ce devin " al dente ".Se face sosul pesto astfel : se piseaza intr-un bol semintele de pin si usturoiul taiat bucati, impreuna cu frunzele de busuioc. Se adauga putin parmezan si sare. Dupa ce ...

  Paste cu Vinete
Se curata 2 vinete si se taie cubulete potrivite , o vanata se taie pe lung feli potrivite, se pune o tigaie pe foc se pune ulei, sarea,usturoiul se calesc1 minut , apoi se adauga vinetele cubulete si apoi , cam 7 minute caliti vinetele, apoi ...

  Paste cu sos de ciuperci
Se pun pastele la fiert dupa ce apa cu sare a dat in clocot.Se caleste in uleiul de masline pastrama de porc taiata foarte mic si 4 catei de usturoi intregi cu tot cu coaja.Cand acestea sunt calite foarte bine,se scot cateii de usturoi si se adauga ...