CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri
Retete Mancaruri cu sos de soia
Muschiulet de porc cu ananas si sos picantIncinge o tigaie la foc potrivit, adauga uleiul si prajeste fileurile de porc cate 5 minute pe fiecare parte pana s-au facut.Intr-un vas amesteca zaharul brun, sosul de soia, pasta de tomate si sucul de la ananas. Adauga in tigaie, langa carne, ...
Pui cu bambusPieptul de pui se taie fasii(pai) se aseaza intr-un vas se pune peste el usturoiul pisat sau tocat marunt. Se toarna sos de soia si se lasa la frigider peste noapte sau macar cateva ore. Morcovul se taie pai. Intr-o tigaie se pune un pic de ulei de ...
Pulpe de pui cu legume asortatePulpele se spala, se detaseaza ciocanelul de restul pulpei si se aseaza toate intr-o tava. Se stropesc bine cu sos de soia si se presara cu condiment pentru carne de pui. Fara a mai pune si ulei, se dau la cuptor pentru cca 50-60 ...
Pui crocant cu sos de lamaiePreparare pui crocant cu sos de lamaie: Puneti cuburile de pui intr-un bol si adaugati deasupra otetul sherry, zaharul brun, sosul de soia si sucul de lamaie. Amestecati si lasati carnea la marinat 30 de minute. Dupa ce s-a marinat timp de 30 de ...
Ficatei de pui cu sos acru-dulcePreparare ficatei de pui cu sos acru-dulce: Puneti ficateii intr-un wok, condimentati cu un praf de sare si un praf de piper, dupa care turnati apa peste ficatei pana ii acoperiti. Lasati sa fiarba la foc mediu, cu un capac deasupra, timp de 15 ...
Piept de curcan cu piureSe curata cartofii si se pun la fiert cu sare .Cand sant fierti se amesteca bine sa se zdrobeasca apoi se pune untul ,apoi laptele fierbinte si smantana si se mixeaza foarte bine. Pieptul de curcan se taie in felii si se lasa intr-un vas cu ...
Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisorIntr-un vas se amesteca Ketchup-ul, mierea cu oetul balsamic, sosul de soia, Sweet&Sour Sauce si zaharul brun.Se adauga carnea, se amesteca si se lasa la rece 1 ora. Legumele se pun in apa cu sare la fiert 5-10 minute pana cand incep sa se ...
Pulpa de miel in ierburi aromateSe spala carnea si se ususca cu un servet absorbant. Se freaca bine cu sare, piper si boia si se impaneaza din loc in loc cu un catel de usturoi taiat bucatele . Se aseaza intr-un vas mai adanc si se toarna peste ea marinata facuta din toate ...
Saramura de pui cu ciuperci si mamaligutaDupa ce am fiert pulpele in supa, le-am scos si le-am dat prin sos de soia, le-am pudrat cu piper si rumenit in tava cu gril. Saramura am facut-o punand ingredientele cu o cana de apa, 5 minute la microunde ( ca sa reduc din timp ...
Pui ShanghaiSe face un aluat ca la clatite din oua,sos de soia, mustar, marar,sare, piper si faina. Se taie pieptul de pui in fasii subtiri. Se ia fiecare bucata de carne si se trece intai prin aluat si apoi prin susan. Se ...
Pui cu bambus si legume aromatePregatim legumele si le taiem patrate . Punem un wok la incins si adaugam uleiul la incins.Punem bucatile de carne si condimentam cu sare si piper si lasam sa se rumeneasca putin acoperite cu capac. Dupa ...
Pui SzechuanTaiem carnea in bucati de 2-3 cm. Ardeii iuti ii taiem marunt, dupa ce am indepartat semintele. Usturoiul il tocam. Morcovii curatati, ii taiem bastonase , ceapa o taiem rondele. Punem uleiul la incins, adaugam ardeii iuti, morcovii si puiul. Lasam ...
Pulpe de pui glazurateArdeiul iute se toaca marunt apoi se amesteca cu sosul de soia si piper. Pulpele se ung bine cu acest sos inclusiv sub pielita si se dau la rece macar doua ore. Se cojesc cartofii noi, se taie in cuburi si se pun in tava de copt( eu am pus pe ei ...
Budinca de macaroane cu carne de vitaSe fierb pastele dupa indicatiile de pe ambalaj. Ceapa se prajeste putin in ulei de masline impreuna cu usturoiul, se adauga carnea tocata, sosul de soia, condimentele dupa gust, se lasa carnea la prajit amestecandu-se din cand in cand, cand e facuta ...
Ciolan afumat in vas romanCiolanul afumat se cresteaza in 3-4 locuri si apoi se stropeste cu putin ulei de masline si sos de soia.Se condimenteaza cu rozmarin , se aseaza in vasul roman in care am pus 1/2 cana de apa si se da la cuptor unde se tine pana cand se rumeneste ...
Pui cu sos de soia si orezSe spala carnea de pui si se taie cubulete,se condimenteaza cu sare si piper si se lasa cateva minute. Se curata ceapa si se taie rondele partea verde si solzisori cea alba si se caleste in uleiul de masline.Se adauga carnea taiata si se caleste la ...
Pui ShanghaiPieptul de pui il taiem in felii subtiri (1cm ). Intr-un bol batem ouale, adaugam sosul de soia, mustarul,vinul, susanul, sare si piper dupa gust amestecand totul . Adaugam si faina si amestecam pana la omogenizare. Punem o tigaie cu ulei de palmier ...
Pulpe marinate in bereSe amesteca bine toate condimentele cu berea . Pulpele de pui se spala bine, apoi se curata si se taie in doua si se cresteaza putin sa se patrunda mai bine(, data viitoare pun portie dubla ............au fost super bune) Se pun pulpele ...
Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoiCotletele de porc se spala, se lasa la scurs, se bat putin cu ciocanul , se stropesc cu ulei de masline si sos de soia si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si coriandru.Se aseaza intr-o tava cu cateva boabe de piper, cateva foi de ...
Salata asiatica cu pui, taietei si sos de arahide facut in casa1. Amesteca ingredientele marinade intr-un castron nu prea mare si pune carnea taiata fasii amestecand bine. Acopera cu o folie de plastic si lasa in frigider pana a doua zi. 2. In blender pune toate ingredientele sosului de arahide (fara apa) si ...
