CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri
Retete Mancaruri cu pulpe de pui
Gratar de puiPulpele de pui se spala. Se face marina: se amesteca vinul cu apa, cimbrul, busuiocul, delicat, piper. Intr-un vas se aseaza carnea, iar printre bucatile de carne se pun feliute de ceapa si lamie apoi se adauga marinata. Se da la frigider timp de cel ...
Snitele de pui la cuptorPulpele de pui se spala bine si se cresteaza cu cutitul din loc in loc, sa nu ramana vreo portiune mai groasa si sa sa patrunda bine carnea la copt. Sesterg apoi cu prosop de hartie. Ouale se bat bine si se amesteca cu faina, laptele si condimentele ...
Pui picant cu mereIntr-un bol mic amestecati bine mierea, mustarul, apa, usturoiul si rozmarinul. Cand s-a omogenizat amestecul, adagati si ardeiul iute tocat marunt. Intr-o tavita asez carnea de pui si marul taiat feliute. Peste el torn amestecul facut mai sus ...
Pui cu legume- mancare chinezeascaPuiul se spala si se taie fasii, apoi se inabuseste in putin ulei. Isi va lasa zeama si lasam pe foc pana se evapora si se rumeneste putin. Adaugam putina sare, usturoiul si ghimbirul. Se scoate pe un servet de hartie si se pastreaza la cald. ...
Ciulama cu pui, ciuperci si usturoiSe pun pulpele la fiert. Intre timp se curata ciupercutele si se trec rapid rapid printr-un jet de apa rece. Se scurg si se pun deoparte. Cand carnita e fiarta se pun deasupra si ciupercutele intregi si se mai fierb impreuna cam 10 minute. Cand ...
Pulpe de pui la capacPulpele se taie in doua si se condimenteaza, iar pe sub piele se baga feliute de usturoi. Se ia o olicica, se pune apa in ea cam trei sferturi, apoi se aseaza capacul ei cu urechea in jos. Se pune in capac putin ulei si se aseaza pulpele. Se da oala ...
Pulpe de pui inabusite cu ciuperciPreparare: punem pulpele de pui la inabusit intr-o tigaie cu uleiul, condimentele enumerate mai sus si 200 ml de apa si le lasam la foc mic acoperite timp de 10-15 minute intoarcandu-le din cand in cand. Adaugam apoi peste ele ceapa si ...
Pulpe de pui in crusta de cartofiPulpele le condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei Cartofii ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert ii sfaramam ca pentru piure, adaugam untul, cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici, oul si nucsoara. Potrivim gustul de ...
Papricas de pui cu galuste din painePentru papricas:Tocam ceapa si o calim in ulei.Separam partea de sus a pulpelor de cea de jos, punem peste ceapa si punem capacul... puteti folosi in loc de pulpe -piept de pui....dupa citeva minute le intoarcem si le lasam iar la transpirat ...
Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosiiSe spala, se lasa la scurs si apoi se condimenteaza carnea de pui cu sare, piper macinat, boia, cimbru, sos de soia si se aseaza intr-un vas. Separat se face un amestec din ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit, foi de dafin, piper boabe, ulei si ...
Pulpe de pui la capacPulpele se condimenteaza dupa gust cu sare, piper alb si rozmarin. Se lasa jumatate de ora la frigider. Intre timp se pune apa la fiert intr-o cratita. cand apa da in clocot, se acopera cu un capac asezat cu partea inferioara in sus si care a fost ...
Pui cu fasole verdeSe toaca ceapa si se pune putin la calit. Se adauga si pulpele taiate in jumatate si se lasa putin sa se rumeneasca. Se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic. Cand carnita e gata se pun fasolea verde si morcovul taiat rondele si se fierb ...
Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromateSe amesteca toate ingredientele pentru marinata.Se rade coaja de la ½ lamaie si se pune deoparte, se taie lamaia in jumatate iar zeama de la una din jumatati se stoarce si se pune in amestecul pentru marinata.Se toarna marinata peste pulpele ...
Ostropel de puiIncingem uleiul si prajim pulpele de pui. Dupa ce s-au rumenit bine pe toate partile, le scoatem si le tinem la cald. Apoi in uleiul in care s-a prajit carnea, calim morcovul ardeiul si ceapa, taiate foarte marunt. Dupa ce se sticlesc putin, punem ...
Pulpe de pui la capacO cratita se umple pana la jumatate cu apa, apoi se foloseste capacul potrivit ei, decat ca se pune pe dos (deci cu manerul in cratita).Pe capac se pun pulpele, una langa alta, cartofii si morcovul, se stropesc cu o cana de apa, cu vinul si cu putin ...
Tocanita cu legume si pui la cuptorToate ingredientele se aseaza intr-un vas uns cu ulei. Se toarna o cana cu apa, se mai adauga sare si piper la legume, se mai stropeste cu ulei si se lasa la cuptor pana se rumenesc pulpele ...
Pulpe de pui la pungaPulpele se spala, se sterg de apa, se ung cu ulei si se presara cu multe condimente. Se pun in punga de copt, se leaga , se inteapa in 2 locuri cu o scobitoare, apoi se pune punga intr-un castron de jena ( nu merge in tava, trebuie neaparat ...
Pui cu scortisoaraIntr-o tigaie incingem uleiul si untul. Adaugam pulpele de pui taiate fasii si cartoful cubulete. Cand incep sa se rumeneasca adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, ardeiul cubulete, ghimbirul, scortisoara. Omogenizam si turnam deasupra sucul ...
Saramura de puiPulpele, de preferinta mai micute, se taie in jumatate, se ung cu ulei si se presara cu condimente. Se frig in tigaia grill, desi ideal ar fi pe gratarul cu carbuni. Se prepara saramura intre timp: se pune apa la fiert, se adauga usturoi taiat , ...
Pui cu legume la pungaPulpele de pui de curata de pielite si grasime, se spala cu apa rece, se condimenteaza se aseaza in punga de cuptor.Se adauga cartofii curatati de coaja si taiati in 4 , grof, ardeii capia taiati cubulete, morcovii felii, fasolea,ceapa taiata in ...
