Retete Inghetate cu mascarpone

  Inghetata de caise cu mascarpone
Pe aragaz, la foc mic, amesteca zaharul cu ouale si subtiaza treptat cu lapte cald.Ia vasul de pe foc si adauga zaharul vanilat dupa care lasa sa se racoreasca. Separat, curata de samburi si coaja fructele, dupa care mixeaza-le intr-un blender pana ...

  Inghetata de lamaie cu crema mascarpone
Bateti cu telul crema mascarpone (branza de vaci) impreuna cu laptele, pana cand obtineti o compozitie omogena. Frecati galbenusurile cu zaharul pana cand obtineti un amestec cremos. Turnati amestecul in compozitia cu crema mascarpone. Omogenizati. ...