Retete Fripturi cu pui

  Pui pe sticla
Puiul se spala, se unge cu ulei, sare si se pune pe o sticla de bere care se umple cu apa.Se da ca cuptor intr-o tava umpluta cu apa cam 2 ore, se verifica ca tava sa aiba mereu apa. ...

  Piept de pui umplut cu prune, cascaval si sunca
Cartofii se calesc cu ceapa si usturoi pana se-nmoaie dar nu se faramiteaza, Pieputl de pui se tai la mijloc si se face ca un buzunar care se umple cu feliute de prune amestecate cu feliute de sunca si feliute de cascaval, se sareaza, pipereaza si se ...

  Snitel pui cubulete
Pieptul de pui se spala si se taie cubulete de marime medie - astfel taiat, puiul se va patrunde mai repede.Se prepara compozitia pentru pane: cele 2 oua se bat cu putina sare, piper, se adauga faina in ploaie si se amesteca pana cand compozitia ...

  Aripi de pui la grill
Curatam aripile de pui,le punem intr-un bol si le condimentam cu sare, piri-piri, usturoiul tocat,mierea,uleiul de masline si sucul de la cele 3 lamai. Amestecam bine,acoperim si punem la frigider cateva ore la rece,amestecand din cand in cand. ...

  Pulpe de pui la cuptor
Pulpele se curata, se spala bine, se cresteaza si se pun intr-un castron sau o punga cu inchidere ermetica. Se stropesc cu vin rosu, se pune vegeta, putin"barbeque", oregano, piper, usturoi tocat marunt. Usturoiul tocat se pune in crestaturile facute ...

  PULPE DE PUI CROCANTE
Se pune intr-un bol iautrul,in altul se pun fugii macinati in care se amesteca sarea,piperul,boiaua,cimbru si semintele de susan.In alt bol se amesteca mustarul cu maioneza sa se formeze o pasta omogena.Se scoate pielea de pe pulpe,se ung mai intai ...

  Pui cu lamaie
Dupa ce ati curatat puiul bine in interior introduceti pe la gat o lingurita de delikat si coaseti bine deschiderea. Cu o scobitoare intepati lamiile si puneti-le in interiorul puiului cu o alta lingurita de delikat. Coaseti si aceasta deschidere, nu ...

  Aripioare dulci-iuti cu mustar
Se imbraca o tava cu folie de aluminiu si se unge cu ulei; se pun aripioarele (uscate in prealabil cu hirtie absorbanta),se presara cu putina sare si se dau pentru 20 min la cuptor(450*C) Intr-un vas (de preferat wok)se pun mustarul,mierea ...

  Pulpe de pui pe pat de cartofi si ciuperci
Intr-o tava se pune ulei cat sa o acopere bine. Se taie ciupercile si cartofi cubulete si se aseaza uniform in tava, apoi se taie morcovi feli si se aseaza deasupra.Se toarna cam o jumatate de cana de apa deasupra cat sa nu acopere cartofii.Apoi se ...

  Picior de miel la cuptor
Carnea se lasa 1 h la temperatura camerei.Se unge cu un amestec de ulei,1 lingurita sare ,1/4 lingurita piper si se da la cuptor intr-o tava cu gratar.Se coace 1 1/4 h apoi se intoarce si se mai lasa 1/2 h.Intre timp usturoiul se unge cu ulei , se ...

  Pui la cuptor
Spalat bine puiul. Se face o compozitie din morcov taiati rondele subtiri, pastarnac si telina taiate la fel foarte subtire, ciupercute, ardei taiat cubulete, ceapa taiata rondele, patrunjelul tocat, zeama de lamaie, 2 lingurite ulei de masline, boia ...

  PULPE DE PUI LA CUPTOR
Se aseaza in tava unsa cu unt pulpele condimentate. Se adauga boabele de piper si foile de dafin, iar berea se amesteca cu mierea si se toarna peste pulpe. Tava se acopera cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor.Se servesc langa cartofi natur ...

  PULPE DE PUI LA CUPTOR
Pulpele se curata bine si se ung cu mustar. Cubul maggi se farama si se pune peste pulpe. Se adauga sarea si piperul. Se aseaza in tava si se toarna ulei de masline. Se toarna si putina salsa de soja peste fiecare pulpa si ardeiul rosu si verde taiat ...

  cartofi cu pulpe de pui (pentru cei care sufera de hepatita)
Cartofii se pun la fiert, apoi se curata si cei care sunt mai mari se taie cubulete.Carnea de pui se pune in tava impreuna cu uleiul, apa si condimentele si se da la cuptor acoperiti cu folie de aluminiu timp de 30 de minute, apoi se ia folia, se pun ...

  Pui pe sticla
Se curata puiul, se spala bine, dupa care se condimenteaza atat pe exterior cat si pe interior cu condimente, sare, piper iar in varf se pune putin usturoi.Apoi se introduce puiul pe sticla de o,5, sticla plina cu apa rece.Se pune puiule pe sticla la ...

  pulpe de pui marinate
Pulpele dezosate se taie bucati, cam in 4 fiecare pulpa, se amesteca bulionul cu uleiul , condimentele si se pun bucatile de carne. Se tin la frigider prefarabili de la o zi la alta .Eu le prajesc in grill, pe aragaz.Dar e bun si pe gratar.Garnitura ...

  pui salata.
Puiul se spala si se pune intr-un vas de Yena uns cu ulei. Se condimenteaza si se pune la cuptor. Se lasa pana se coace. Se scoate si se aseaza pe o salata. ...

  rulouri din ficatei de pui
Se spala ficatul si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a scurs se aseaza pe un tifon pentru a se zvinta si se presara cu piper pisat. Pieptul se taie in feliute subtiri. Se impacheteaza bucatele de ficat in felitele de piept formand un ...

  Pui la gratar
Se curata de carne si pielita partea inferioara a oaselor de la pulpe si se invelesc cu folie de aluminiu. Se presara peste pulpe condimentele pentru gratar si se pun deoparte.Se incinge untul intr-o cratita, se prajeste ceapa taiata marunt, dupa ...

  Friptura de pui la tava
Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor. Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe ...