CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu piscoturi
Tort M&GSe dizolva gelatina in apa rece,dupa care se amesteca cu laptele caldut. Ouale se separa albusul de galbenus. Albusul se bate bine spuma. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si coaja de la portocala, dupa care se pun pe foc si se amesteca cu ...
Tiramisu cu fructe de padureIntr-un bol se amesteca bine galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare, apoi adaugam crema Mascarpone si omogenizam amestecul. Albusul batut spuma se amesteca cu crema folosind o spatula si frecand usor. Incepem sa pregatim si picoturile: ...
TIRAMISUFreci intr-un vas galbenusurile cu zaharul pana se umfla putin compozitia si devine spumoasa,apoi adaugi mascarponele.Adaugi albusul batut spuma si lichiorul si amesteci pana se omogenizeaza. Apoi pui intr-o tava un strat subtire de crema,inmoi ...
TiramisuO forma de cozonac se tapeteaza cu o folie de nylon. Se formeaza o compozitie din 3 linguri de cafea, zahar si crema mascarpone. Frisca se amesteca bine cu 3-4 linguri de lichior. Cand se ingroasa se pune si compozitia pregatita in ...
Tort diplomatGelatina se lasa la inmuiat aproximativ o jumatate de ora. Se formeaza un amestec din: lapte, oua, zahar si gelatina inmuiata in prealabil in apa. Compozitia se fierbe la foc mic, amestecand continuu pentru a nu se lipi de vasul in care se ...
Tort cu gem de caiseGelatina se pune la inmuiat in lapte intr-o cratita timp de cateva minute si apoi pe foc pana se dizolva. Nu trebuie sa o lasati sa dea in fiert. Se adauga branza dupa ce se ia de pe foc si se amesteca foarte bine. Se pune un rand de piscoturi ...
Desert cu budinca si piscoturiCureti stafidele de codite si le speli. Pui intr-o strecuratoare capsunele si le treci repede, prin jet de apa rece. Le cureti de frunzulite si codite si le lasi sa se scurga.Asezi piscoturile in cupe de compot, rupandu-le in bucati, daca este ...
Desert din branza de vaci si visineAlegi visine coapte si sanatoase, pe care le speli, le cureti de codite si le indepartezi samburii. Pui fructele intr-un castron si presari peste elezahar. Le lasi la rece, pentru 20 de minute.Intre timp, mixezi branza dulce cu 50 g zahar, smantana ...
TiramisuGalbenusurile se freaca foarte bine cu zaharul pudra,apoi se adauga crema mascarpone si lichiorul de migdale.Piscoturile se trec rapid prin cafea.Se aseaza jumatate din piscoturile insiropate usor pe fundul unei tavi tapetate cu folie de plastic, ...
Papaia cu iaurt si portocaleSe spala portocala, se curata subtire de coaja, se taie fasii inguste, apoi se stoarce zeama. Papaia se curata de coaja, se taie in doua, se scot samburii, iar pulpa se taie cubulete. Iaurtul racit se imparte in patru cupe sau pahare, se stropeste cu ...
Budinca de piscoturiIncalzesti putin laptele, adaugi piscoturile pana se inmoaie toate, pui amestecul pe foc si-l dai in cateva clocote, apoi il lasi sa se raceasca. Freci galbenusurile cu zaharul pana se albesc, iar albusurile le bati spuma. Adaugi apoi compozitia de ...
Prajitura cu piscoturi si crema caramelTopesti 4 linguri de zahar. Separat, freci galbenusurile cu 4 linguri zahar pana se albesc si le adaugi peste zaharul topit si amesteci continuu si energic pana se ingroasa crema.O dai apoi deoparte si o lasi sa se raceasca.In acest timp, prepari un ...
Sarlota de capsuni cu friscaGelalatina se scufunda in apa rece. Jumatate din capsuni se zdrobesc piure, iar restul se taie bucati mici.Albusurile se bat spuma cu zaharul. Se incorporeaza treptat frisca , iar branza se amesteca cu piureul de capsuni.Gelatina inmuiata in apa se ...
Coronita cu piscoturiAmesteci gelatina in putina apa si o dizolvi pe foc. Pui galbenusurile, sase linguri de zahar si laptele intr-o craticioara pe foc potrivit si amesteci continuu pana se omogenizeaza totul. La sfarsit adaugi gelatina si iei de pe foc. Dupa ce s-a ...
TiramisuFreci spuma galbenusurile cu zaharul, apoi le pui la bain-marie, adaugi treptat 150 ml vin amestecand continuu, pana se ingroasa crema. O lasi la racit.Bati frisca, incorporezi branza mascarpone, crema de galbenusuri si amesteci usor cu o lingura de ...
Diplomat cu cafeaPentru crema, topiti in cafea, la foc mic, ciocolata rupta in bucatele. Separat, frecati galbenusurile cu zaharul, pana obtineti o compozitie albicioasa in care turnati treptat compozitia de ciocolata, dupa ce s-a racit putin, si smantana batuta cu ...
Tiramisu cu capsuneSepari albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile cu zaharul pana devin spuma. Adaugi apoi peste galbenusuri mascarpone si incorporezi bine. Bati spuma tare albusurile, cu un praf de sare, pana ramane spuma pe tel sau pe paletele mixerului. ...
Tiramisu cu capsuniPiscoturile se aseaza pe o farfurie. Pe o alta farfurie se aseaza capsunile spalat si curatate de codite, taiate in sferturi, se stoarce peste ele zeama de lamaie si se presara 30 g zahar. Se zobesc apoi cu furculita, nu prea mult. Acest amesteca se ...
Tiramisu IIIOuale se separa: galbenusurile se amesteca cu mascarpone si 1 plic de frisca, se bat bine cu mixerul, cel putin 3 minute. Se baga la frigider. Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga 1 plic de frisca. Se foloseste mixerul pana amestecul devine ...
TiramisuSe freaca zaharul cu galbenusurile pana ce amestecul devine spumos. Se adauga cutia de mascarpone si se mixeaza bine. Separat se bate frisca si se pune peste compoziatia de mai sus, amestecand pana ce se omogenizeaza.Se adauga si esenta de rom. Punem ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
