Pollo italiano
O mare de arome, descoperita de italieni, ce trebuie neaparat incercata si de noi : pui prajit cu mixtura special facuta din ciuperci, cascaval si patrunjel, arome ce se imbina mai mult decat perfect ! ...
Paste bolognese
Sosul pentru Bolognese, unul dintre cele mai faimoase din lume, este, de fapt un sos ragu fiert timp de ore, care are la baza carne de vita tocata, pancetta (sau bacon), ceapa, morcovi, telina, rosii, vin si smantana. Carnea de vita se ...