Retete Aperitive cu conopida

  Conopida in sos de curry
Se curata conopida, se desface in buchete, se spala si se scurge. Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi. Se curata ceapa si usturoiul, se toaca si se calesc in ulei. Se adauga conopida si cartofii si se lasa la foc. Se presara praful de ...

  Sufleu de conopida cu sunca in vasul roman
Se desface conopida buchetele si se fierbe Se unge vasul roman bine cu unt apoi se pun si bucatele de unt dupa care se presara pesmetul ,se pune  conopida ,se presara cascaval apoi se pune sunca taiata cubulete mici si bucatele de unt si din nou ...

  Salata de conopida si piept de pui
Nu am cantitati,de obicei schimb retetele si inventez pe parcurs. Se prajeste pieptul de pui la gratar.Conopida se pune la fiert in apa cu putina sare. Se fierb si 2 morcovi. Se face o maioneza din 2 galbenusuri adaugand uleiul cate putin.Se adauga 2 ...

  Conopida la cuptor
Se curata conopida si se spala bine cu apa calda si putin otet. Se desface buchetele si se fierbe 10 minute in apa cu sare (conopida se adauga numai cand apa fierbe). Se prepara un sos din untul incalzit in care se adauga faina si apoi laptele si se ...

  Chiftelute de conopida
zdrobesti conopida si o amesteci cu usturoiul pisat,piper,sare,ouale batute,branza rasa,patrunjelul tocat,bicarbonatul si faina.iei cu lingura si  formezi chiftelute pe care le prajesti in ulei incins.scoti chiftelutele pe hartie absorbanta. ...

  Conopida Pane
Se curata conopida in buchete si se spala.Intr-o oala potrivita se pune apa la fiert cu putina sare si cand apa a clocotit se adauga conopida.Cand este fiarta se rastoarna imediat intr-o sita si se lasa la rece. Din oua,faina,lapte se face o ...

  Sufleu de conopida
Conopida se spala si se desface buchetele si se pune la fiert in apa cusare.Desfacem faina intr-un bol cu zeama de la care a fiert conopida.Separat,frecam untul spuma,apoi adaugam faina oparita,galbenusurile,smantana,jumatate din cascavalul ras si ...

  Conopida la cuptor cu hribi si sfecla rosie
Conopida se spala,se desface buchetele si se fierbe al dente in apa cu putina sare.Se ia de pe foc si se strecoara. Se prepara un sos din  unt,faina,lapte si smantana. Se pune untul intr-o cratita,cand s-a topit se adauga faina si se amesteca.Se ...

  Tarta cu branza, piept de pui si conopida
Se fierbe conopida si se lasa la scurs. Pieptul de pui se pune la fiert timp de 10 minute. Se scurge si se toaca bucatele mici (asa cum as toca-o io pe medi :)))) Intr-o tava de tarta asezam foietajul dupa ce am uns tava cu unt. Asezam bucatile de ...

  Conopida pane
Conopida se desface buchetele nu prea mici. se spala bine. intr-o oala se pune niste apa la fiert cu un strop de sare. cand incepe sa fiarba se pune conopida si se fierbe cam 20 min. dupa ce a fiert scurgem apa, o lasam sa se racoreasca 10 min. ouale ...

  gratin de conopida
Se decface conopida buchetele mici si se fierbe(eu le fierb pe aburi). Se unge bine un vas cu unt se presara pesmet foarte fin se pun buchetele de conopida se condimeteaza cu sare si piper.Se bat ouale cu un praf de sare se pune 150 smantana se ...

  Conopida cu rosii la cuptor
Se curata ceapa si usturoiul si se taie cubulete, apoi se prajesc in ulei pana se inmoaie. Se adauga rosiile din conserva si busuiocul tocat, apoi se condimenteaza cu sare, zahar si piper macinat (cam o jumatate de lingurita din fiecare). Se fierbe ...

  Pasta de conopida
Curatam conopida de frunze si o punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs. Imtre timp facem o maioneza din ou, ulei si zeama de lamaie. Zdrobim conopida, adaugam usturoiul pisat, maioneza, ...

  Conopida cu maioneza
Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva clocote. (Nu prea mult pentru a nu-si pierde proprietatile). Conopida ar trebui sa ramana "al ...

  Conopida cu ulei
Conopida se pune la fiert si se acopera vasul. Dupa ce fierbe, se scurge apa si se pune in farfurii. Peste acestea se toarna ulei cald si se adauga si sare dupa gust. Pofta buna! ...

  Conopida cu sunca
Conopida se fierbe in apa cu vegeta. Cand e gata se adauga in apa care fierbe cartofii curatati si taiati exact cum procedati pentru piure. Cand sunt gata se strecoara legumele si se adauga sunca taiata marunt, smantana, 2 catei de usturoi ...

  Rosii umplute cu conopida
Taiati un “capacel” la partea de deasupra a rosiilor, goliti-le de miez, presarati-le cu sare si lasati-le cu gura in jos sa se scurga 10 minute. Desfaceti conopida in buchetele si puneti-o la fiert in apa cu sare. Cartofii curatati, ...

  LEGUME CU MAIONEZA SI USTUROI
Cartofii se taie cuburi si se prajesc in ulei. Fasolea si conopida se fierb in apa cu sare. Din galbenus, sare, piper, cateii de usturoi taiati bucatele, zeama de la jumatate de lamaie si ulei se face o maioneza.Se adauga smantana. Pe un platou se ...

  Chec de legume cu branza
Lasa legumele sa se decongeleze intr-o sita pentru a se scurge bine. Separat, amesteca intr-un castron branza faramitata cu ouale, grisul, smantana si mararul tocat.Incorporeaza legumele scurse bine si potriveste de sare si piper. Toarna compozitia ...

  Clatite cu pui cu sote de legume (Irezistibil !!!)
Din ou , apa minerala, 1 lingura ulei, 1 lingurita mustar,faiana si condimente se face o coca de clatite.Se da la rece pina preparam compozitia pentru umplutura.Se pune la fiert pieptul de pui cu un praf de sare, dupa ce a fost spalat in ...