CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Aperitive
Retete Aperitive cu castraveti
Salata boeufPieptul de pui se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa.Dupa ce se aduna spuma se adauga legumele curatate, spalate taiate cel mult in jumatate, si un praf de sare. Dupa ce carnea si legumele sunt fierte( dar sa ramana putin "al dente") se ...
Platou prezidentialSe spala legumele, se fierb ouale si se curata.Rosiile se taie in doua si se umplu cu salata de vinete. Castravetii se taie felii si se ung cu pasta de branza(eu am folosit un pos de le-am ornat pe toate),iar ouale se taie in jumatati si se umplu cu ...
Paine cu unsoareSe ung feliile de paine cu unsoare, se presara cu putina sare apoi cu putina boia si asta este tot. Se mai poate orna cu castraveti murati sau cu ceapa verde. Pofta mare!-- Nu cred ca s-a gandit cineva sa puna si mancarea asta ca si reteta, si cred ...
Ochiuri si salata de castraveti cu smantanaIncing tigaia, sparg ouale, condimentez, las capacul pana se incheaga albusul. Pregatesc salata: castravetele curatat il tai felii subtiri, adaug sare dupa gust, ulei de masline, smantana. Peste ochiuri asez cate o lingura de sos picant. Mancam cu ...
Salata de cartofi cu ouaSe fierb cartofii curatati, se lasa la racit si se taie cubulete. Ouale fierte rad pe razatoarea mare si se pun peste cartofi. Castravetii si gogosarii murati se taie marunt si se pun peste cartofi si oua. Se adauga maioneza din 2 oua, apoi se pune ...
Oua umpluteSe fierb ouale. Dupa ce s-au racit, se taie pe jumatate si se scoate galbenusul care se amesteca cu pastrama taiata cubulete, smantana, mustarul si castravetii taiati de asemenea cubulete, adaugati sare si piper dupa gust. Cu aceasta pasta se umplu ...
Oua umplute(cu sunca York si muraturi)Se fierb ouale,se taie pe diagonala si se scoate galbenusul.Acesta se farama cu furculita si peste se adauga sunca taiata cuburi mici si castravetele murat(deasemenea taiati in cuburi mici)si maioneza,sare si piper..amestecandu-se bine!se umplu ouale ...
Omleta de iarnaSunca presata feliata si taiata cuburi se prajeste in ulei. Separat se bat ouale, apoi se incorporeaza boabele de porumb cu castravetii taiati felii subtiri, sarea si piperul.Se adauga peste sunca presata, incercand sa o incorporam in aluat.Se ...
Salata de tonSe scurge tonul de ulei, ciupercile si porumbul la fel. Ciupercile se scot din cutie, se taie marunt, se scurg si se pun intr-un castron. Peste ele se pune conserva de ton, iar peste ea porumbul boabe. Apoi se taie castravetii ca la salata de boeuf, ...
Salata rusa cu ton si rulada cu suncaSe pun la fiert cartofii ,morcovii si ouale intr-o oala cu apa si sare.Dupa 10 min se scot ouale si lasam cartofii si morcovii sa fiarba in continuare .Intre timp ,scurgem bine tonul de ulei,taiem castravetii marunt,mazarea o scurgem de zeama ...
Salata caseiCartofi taiati cuburi si stropiti cu un sos de ulei de masline si otet de mere se presara oregano mararul tocat, ceapa taiata, se asaza un strat de ton, capere, salata taiata, maslinele verzi si iar un strat de cartofi condimente de salata si restul ...
Peste pentru revelionSe fierb cartofii si morcovul. Se lasa la racit si se dau prin razatoare.Se amesteca cu tonul din conserva si condimentele. Se adauga 3-4 linguri de maioneza.Se da forma de peste dupa imaginatia fiecaruia apoi se aplica maioneza. Se orneaza cu ...
