Salata rusa cu ton si rulada cu sunca

Ingrediente - Salata rusa cu ton si rulada cu sunca

Pt salata rusa: 5 cartofi 4 oua 4 morcovi 4-5 castraveti in otet 2-3 cutii de ton in ulei 300 gr maioneza 200 gr mazare fiarta sare piper Pt rulouri cu sunca: 2 felii de paine pt sandvisuri(tramezzini) 50 gr sunca presata in felii subtiri 2 frunze de salata verde 2 lingurite de maioneza
Se pun la fiert cartofii ,morcovii si ouale intr-o oala cu apa si sare.Dupa 10 min se scot ouale si lasam cartofii si morcovii sa fiarba in continuare .Intre timp ,scurgem bine tonul de ulei,taiem castravetii marunt,mazarea o scurgem de zeama .Scoatem cartofii si morcovii din oala,cand au fiert si ii lasam la racit.Ii curatam de coaja si taiem in cubulete.Se taie si ouale in cubulete si intr-un castron incapator incepem sa amestecam toate legumele taiate .Adaugam tonul scurs si maioneaza,se sareaza si pipereaza dupa gust.Rulourile le formam din paine pt sandvisuri,sunca presata , salata verde si un pic de maioneaza.Se baga la rece si se taie felii.Intr-un alt castron punem folie transparenta si incepem sa ornam cu rulourile de sunca ,asezandu-le dupa plac.Se rastoarna salata rusa peste rulouri si se baga la frigider,acoperita cu folie,timp de 2-3 ore.Se rastoarna pe un platou si se orneaza dupa gust si placere.Pofta buna!