Retete Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) cu telemea de oaie

  Pateuri cu telemea de oaie si zaa atar-Pateuri cu carne-specific tarilor arabe
Se scoate aluatul pentru pateuri din congelator si se lasa cateva minute sa se dezghete.Umplutura de branzaTelemeaua de oaie se rade pe razatoarea mare , se adauga za’atarul si se amesteca bine.Umplutura de carneSe calesc in ulei intai semintele de ...

  Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde
PreparareSe amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.Se intinde o foaie de aluat de 1cm si se taie pogacelele.Se aseaza in tava si se mai lasa cca 15 minute pentru a creste ...