Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
1 ceapa mare tocata
1 morcov mare
1 ardei capia rosu tocat
4 cartofi taiati cubulete
o felie de telina razuita
1 dovlecel
1 punga de spanac (frunze)-450 gr.
1 conserva de rosii decojite
1 lingura de orez
2 linguri sare
3 litri de apa
400 ml bors acru
2 linguri de ulei
1 legatura de leustean