CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Ciorba de burta
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
Cu toate ca nu-mi place carnea de vita, dar aceasta ciorba o savurez oricind cu mare placere. Multa lume zice ca este greu de facut (intr-adevar, trebuie fiert mult la ea), dar merita tot efortul. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: * 1 kg. burta de vita * 1 kg. oase de vita(rasol) * 2 cepe * 2-3 morcovi * 1 telina radacina * 2-3 buc.radacina de patrunjel * 5-6 galbenusuri * usturoi * smintina * ardei iute * sare * piper * otet * 2-3 frunze de dafin
Ingrediente
Cu toate ca nu-mi place carnea de vita, dar aceasta ciorba o savurez oricind cu mare placere. Multa lume zice ca este greu de facut (intr-adevar, trebuie fiert mult la ea), dar merita tot efortul. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: * 1 kg. burta de vita * 1 kg. oase de vita(rasol) * 2 cepe * 2-3 morcovi * 1 telina radacina * 2-3 buc.radacina de patrunjel * 5-6 galbenusuri * usturoi * smintina * ardei iute * sare * piper * otet * 2-3 frunze de dafin
