CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
CIORBA DE VITA DE VARA
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
1,5 kg oase cu carne de vita, 2 l apa, 1 ceapa mare, 1 morcov mare, 1 ardei gras rosu, 4 rosii coapte, 100 ml suc rosii, 1 buchetel patrunjel, 1 buchetel leustean, 1 buchetel loboda, 50 g orez, 4 struguri de agurida (struguri), sare.
Ingrediente
1,5 kg oase cu carne de vita, 2 l apa, 1 ceapa mare, 1 morcov mare, 1 ardei gras rosu, 4 rosii coapte, 100 ml suc rosii, 1 buchetel patrunjel, 1 buchetel leustean, 1 buchetel loboda, 50 g orez, 4 struguri de agurida (struguri), sare.
