SiteDeBucate » tarhon

Retete cu tarhon

 Zama acra din spinare de porc afumata Zama acra din spinare de porc afumata
Aceasta reteta e veche de cand lumea .E o ciorba consistenta si in acelasi timp racoroasa.E o ciorba in care se combina iarna cu primavara si iese o vara racoroasa.Iar de laptele de oaie ce sa zic...el face savoarea si gustul unei ciorbe ...
 Ciorba de fasole alba de post Ciorba de fasole alba de post
Curatam fasolea si o punem in apa cu o seara inainte de a o fierbe,pentru a face ciorba.A doua zi o fierb in doua ape si arunc apa de doua ori.Abia in a treia apa pregatesc ciorba.Pun fasolea fiarta in 3 l de apa deja clocotita.Arunc apa de cel putin ...
 Ciorbica pt Cristiana Ciorbica pt Cristiana
Punem carnea la fiert intro oala cu 1,5 litri apa. Cand fierbe se ia spuma, apoi se adauga ceapa taiata marunt si restul de zarzavat taiat bucatele, usturoiul intreg (pt a putea fi scos). Cand carnea si zarzavatul sunt fierte, potrivim ciorbica de ...
 CIORBA DE FASOLE TARCATA CU AFUMATURA CIORBA DE FASOLE TARCATA CU AFUMATURA
Aceasta ciorba e tare gustoasa si niciodata nu o gatesc fara tarhon, pe care il conserv in otet si care da ciorbei o aroma deosebita.Fasolea spalata, se pune la fiert in 5 l apa rece. Dupa ce da in cateva clocote, arunc apa colorata, o spal din nou ...
 Ciorba de porc Ciorba de porc
Carnea si oasele (costita) se spala ,se portioneaza si se pun la fiert in apa rece cu putina sare. Dupa ce se indeparteaza toata spuma care se formeaza se adauga legumele curatate, spalate si taiate fideluta sau cubulete si se fierbe totul la foc ...
 CIORBA DE PERISOARE CIORBA DE PERISOARE
Se pune la fiert in apa rece ceapa, morcovul, pastarnacul, telina tocate marunt sau date pe razatoare ,cu putina sare si lingurile de ulei.Intre timp se pregatesc perisoarele din carne tocata in care se adauga putina ceapa data pe razatoarea mica, 1 ...
 Bors de berbecut Bors de berbecut
Se curata toate legumele si zarzavatul iar morcovii se dau apoi pe razatoarea cu gauri mari si se calesc putin in ulei pina ce acesta capata culoarea portocalie.Oasele se pun la fiert in apa cu sare. Cand clocotesc se spumuiesc si se adaula legumele ...
 CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER
Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa calduta, schimband 2-3 ape. ,in ultima apa adaugand putina sare.Se curata, se spala, se taie legumele si se adauga in oala peste fasole.Se lasa sa ...
 Ciorba de miel bihoreana Ciorba de miel bihoreana
Se pune la fiert carnea de miel in apa cu sare.Cain fierbe se ia spuma formata...Zarzavatul se curata si se da pe razatoarea mare.Morcovii se calesc in putin ulei ca sa capete ciorba o culoare placuta.Se adauga la ciorba tot zarzavatul si se ...
 Ciorba de miel cu macris Ciorba de miel cu macris
Aveti nevoie de niste carnita de miel (de la git, capetele osoase ale pulpelor, codita, capul)pe care o tineti 15 minute in apa rece. Intr-o oala se rade sau se taie cuburi vreo 2-3 morcovi si patrunjei , iar o ceapa o radeti. Se calesc in putin ulei ...
 Ciorba cu afumatura Ciorba cu afumatura
Se taie in bucati potrivite afumatura.Se pune la foc ,se lasa sa fiarba 10-15 min. si se arunca prima apa.Se spala carnea,se pune in oala cu apa atat cat sa acopere carnea si se da la foc .Cand carnea este aproape fiarta se adauga legumele ...
 Ciorba cu scarita afumata Ciorba cu scarita afumata
Se spala zarzavatul, se toaca marunt sau se da pe razatoare si se pune la fiert in oala de ciorba. Se opareste scarita si se portioneaza. Cand zarzavatul este aproape fiert se pun bucatile de scarita. Se potriveste de sare cu grija deoarece, in ...
 CIORBA DE FASOLE ROSIE CU CIOLAN AFUMAT CIORBA DE FASOLE ROSIE CU CIOLAN AFUMAT
Se spala ciolanul si se curata(eu am luat unul dezosat),se pune intr-o oala sub presiune si se pune la fiert pana incepe oala sa fluiere.Apoi se adauga fasolea(care se lasa peste noapte la innmuiat,sau se opareste in 3 ape)si zarzavatul tocat ...
 Ciorbita de vara de fasole uscata Ciorbita de vara de fasole uscata
Fasolea se pune la inmuiat de seara si i se schimba apa.Zarzavatul se curata si se taie marunt. Legumele se spala si se taie marunt. Zarzavatul impreuna cu lafumele se pun intr-o oala , se adauga apa necesara, pasta de ardei, sare si piper si se lasa ...
 Ciorba de miel - reteta casei Ciorba de miel - reteta casei
Gatul,partile mai subtiri ale picioarelor, capatana, cateva bucati de coasta,se spala bine,se portioneaza corespunzator si se pun la fiert cu apa rece.Eu pun si cateva intestine spalate,curatate foarte bine si taiate marunt.Sunt delicioase.Dupa ce a ...
 Ciorba sanatoasa preparata la rece Ciorba sanatoasa preparata la rece
Legumele se spala si se dau pe razatoare,ceapa si usturoiul se toaca marunt.Verdeata se spala si se toaca si ea marunt.Toate legumele si verdeturile se lasa la macerat in bors 6-8 ore,dupa care se adauga 1-1,5 l apa (in functie de cat de acra doriti ...
 CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT
Ceapa se curata, se spala,se toaca marunt si se pune la inabusit in putin ulei.Se adauga supa de legume sau apa fiarta din cand in cand.Se adauga morcovul,albitura,telina taiate marunt,apoi fasolea verde rupta bucatele 1-2 cm,mazarea si varza.Cand ...
 Ciorba bistriteana Ciorba bistriteana
Se pune la fiert carne in apa cu sare. Zarzavatul se curata si se taie rondele. Morcovii se calesc in putin ulei.Dupa ce a dat in clocot apa in care se fierbe carnea, se spumeaza si se adauga legumele. Se lasa sa fiarba. Cind sunt toate aproape ...
 CIORBA DE VITEL CIORBA DE VITEL
Se spala bine carnea,daca este nevoie se mai taie in bucati,se zvanta si se pune la fiert in 2 l apa sau pana cand sunt acoperite carnea si ceapa,morcovul,pastarnacul si telina.Daca doriti puteti sa fierbeti si la oala sub presiune.Intre timp ...
 CIORBA DE LOBODA CIORBA DE LOBODA
Loboda se spala foarte bine in cateva ape,se zvanta si mai apoi se rup frunzele si varfurile fragede.Se pun la fiert impreuna cu ceapa tocata marunt, morcovul, albitura,telina taiate cubulete si optional cubulete de cartofi.Cand sunt aproape fierte ...
1-1011-18
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu tarhon - Pagina 10
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z