Retete cu caise

  Compot de caise
Apa si zaharul se pun la fiert. Dupa putin timp se adauga caisele spalate si taiate in felii, zeama de la o lamaie si se lasa in continuare sa fiarba. Este foarte bun atat rece cat si cald. ...

  Inghetata cu urda dulce
Amestecati nucile, fisticul si alunele (toate zdrobite mai mare) cu coaja rasa de lamaie si portocala. Adaugati ciresele, caisele, urda maruntita, smantana, coniacul si esenta de vanilie. Amestecati pana obtineti o compozitie omogena. Separat, ...

  Braduleti cu gem de caise
Topiti untul si amestecati-l intr-un castron mare cu laptele in care s-a topit zaharul, mierea, ouale, coaja de lamaie, scortisoara, sarea si, la final, faina amestecata bine cu praful de copt. Omogenizati bine aluatul, apoi intindeti din el o foaie ...

  Deliciu cu grepfruit si lamaie
Unge si tapeteaza cu hartie pergament o forma rotunda cu diametrul de 20 cm si cu baza detasabila. Pregatiti astfel blatul: topiti untul intr-o tigaie si amestecati in el biscuitii pisati si zaharul. Asezati amestecul pe fundul tavii, faceti un ...

  Tort cu gem de caise
Gelatina se pune la inmuiat in lapte intr-o cratita timp de cateva minute si apoi pe foc pana se dizolva. Nu trebuie sa o lasati sa dea in fiert. Se adauga branza dupa ce se ia de pe foc si se amesteca foarte bine. Se pune un rand de piscoturi ...

  Prajitura cu biscuiti si fructe
Ungi cu unt o tava mica si inalta, in care asezi biscuitii unul langa altul, intr-un strat.Speli fructele, le tai in jumatati si le indepartezi samburii, apoi le asezi peste biscuiti. Aprinzi focul la cuptor.Pentru a prepara crema, mixezi ouale cu ...

  Inghetata de caise cu mascarpone
Pe aragaz, la foc mic, amesteca zaharul cu ouale si subtiaza treptat cu lapte cald.Ia vasul de pe foc si adauga zaharul vanilat dupa care lasa sa se racoreasca. Separat, curata de samburi si coaja fructele, dupa care mixeaza-le intr-un blender pana ...

  Somn cu fructe
Curatati pestele, spalati-l, scurgeti-l de apa, stergeti-l cu servetele absorbante, apoi taiati-l in felii de circa 2 cm grosime.Peste stratul de mere puneti caisele spalate, curatate de samburi si taiate in jumatati, cele mai mici, iar cele mai mari ...

  Tort de biscuiti cu fructe si crema de gris
Intr-o cratita pui la fiert apa si cand clocoteste, adaugi grisul in ploaie. Amesteci cu o lingura de lemn pana se ingroasa. Cand s-a umflat tot grisul dai cratita la o parte de pe foc si adaugi margarina, amestecand pana se topeste. Adaugi apoi ...

  Prajitura cu caise si cocos
Compotul de caise se scurge. Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul, margarina, un varf de cutit sare, ouale, laptele, zeama si coaja de lamaie.Aluatul se prelucreaza bine, apoi se intinde intr-o tava tapetata cu hartie, deasupra se asaza ...

  Musli cu fructe uscate
Fructele uscate se pun intr-o cratita, se toarna peste sucul de mere, se adauga cardamonul, cuisoarele si scortisoara si se fierb 10-15 minute. Fructele si zeama se toarna intr-un vas, se scot condimentele, se acopera si se dau la frigider. Amestecul ...

  Prepelita umpluta cu fructe uscate si orez
Se spala prepelitele si se freaca cu sare, piper si in interior, apoi se pune la frigider. Orezul se fierbe pe jumatate, se strecoara, se amesteca cu ouale, fructele taiate marunt, patrunjelul, 1 lingurita zahar brun, sare si piper. Se scot ...

  Gem cu dungi
Alegi fructe bine coapte, le speli si decojesti fructele de kiwi si caisele.Scoti samburii visinelor si caiselor.Maruntesti fructele, visinele si le imparti in 2.Continutul celor 2 plicuri de gel de fixare, il imparti in 4 parti egale si le ...

  Prajitura cu caise si bezea
Freci bine untul cu zaharul, galbenusurile si smantana. Adaugi zeama de lamaie, faina si amesteci bine. Framanti, intinzi o foaie, o asezi in tava si o dai la cuptor. Cand este pe jumatate coapta, scoti tava, pui repede caisele desfacute in jumatati, ...

  Supa rece cu lapte praf si caise
Speli caisele si le tai in sferturi. Torni apa, indulcesti si le lasi la calit pana sunt moi. Amesteci faina cu laptele praf, adaugi apa si amesteci bine. Adaugi treptat apa si amesteci mereu. Lasi sa fiarba si adaugi caisele trecute prin sita, untul ...

  Ardei umpluti cu orez exotic
Taie cepa julien si caleste-o in ulei.Adauga orezul ales si spalat bine.Stinge cu supa de legume si lasa pe foc sa fiarba orezul.Spre final, potriveste gustul de sare si aromatizeaza cu verdeata tocata mai mare.Dupa ce s-a racorit, adauga fructele si ...

  Desert cu caise
Bati iaurtul cu zaharul, cu un plic de gelatina inmuiata in prealabil, cu o esenta de vanilie si il dai la rece.Cureti caisele de coaja si le mixezi.Pui gelatina ramasa la inmuiat in zeama de compot pentru circa 15 minute, o dizolvi pe foc, o lasi la ...

  Frigarui de pui cu caise
Taiati carnea de pui in bucati potrivite. Puneti bucatile intr-un castron. Condimentati cu sare si piper si turnati uleiul deasupra. Amestecati bucatile, ca sa se acopere pe toata suprafata cu ulei condimentat. Zdrobiti alunele. Treceti bucatile de ...

  Pui cu stafide si caise
Speli pulpele si le crestezi din loc in loc, pentru a se patrunde mai bine. Cureti ceapa, o toci marunt si o inabusi in ulei si putina apa. Tai caisele in cubulete si le adaugi in cratita impreuna cu stafidele si curry. Intorci pulpele pe ambele ...

  Rulada exotica
Prajesti nucile in cuptor. Pui la inmuiat in coniac, fructele ramase, turnand apa cat sa le acopere.Tai carnea in patru bucati, pe care le crestezi si le bati cu ciocanul pentru snitele, pana obtii felii subtiri de circa 3-4 mm.Presari feliile cu ...