Retete din Franta

Gordon bleu de porc
O reteta faimoasa in intreaga lume, savoarea branzei se impleteste delicios de simplu cu cea a carnii de porc, intr-o armonie mai mult decat perfecta, alaturi de o garnitura la alegere ! ...

Salata de spanac cu branza de capra
Preparare: Spalati si lasati sa se scurga bine spanacul si capsunele. Puneti frunzele intr-un bol de salata, apoi taiati fructele in patru. Taiati si branza cubulete, adaugati nucile maruntite. Amestecati uleiul,otetul, sarea si piperul si turnati ...

Cotlete de porc cu sos de ierburi
Este cea mai buna modalitate de a prepara cotletul de porc. Ati observat probabil ca, de cele mai multe ori, ies uscate si fade. Asa nu veti da gres cu ele. Intr-o tigaie mare topiti untul la foc mic. Sarati si piperati carnea. Mariti flacara la ...

Varza de Bruxelles gratinata
Pe principiul "orice e mai bun cu branza", va prezint una dintre cele mai delicioase retete cu varza de Bruxelles, o leguma sanatoasa, dar pe care putini romani stiu s-o prepare. Varza de Bruxelles se rumeneste mai intai, pana ...

Cordon Bleu de pui
Ce poate fi mai bun decat carnea de pui umpluta cu sunca presata si branza topita? Un fel de mancare elegant, dar deloc dificil, care place tuturor. Varianta mea este mai dietetica intrucat produsul se coace la cuptor, nu se prajeste. Incingeti ...