Retete cu usturoi

  Piftie din carne de curcan
Un preparat usor si sanatos care ar putea deveni preferatul familiei in orice anotimp .Piftia poate fi pregatita din carne de pui, curcan sau porc. si deasemenea poate fi asezonata cu diferite legume dupa fantezia fiecareia dintre noi ! ...

  Mloukhiya
Este un fel de sos de carne, o tocanita, pe baza de nalba, fiind foarte cunoscut si consumat in Egipt si Tunisia. ...

  Parjoale moldovenesti
Timpul nu va permite sa gatiti un meniu intreg si familia soseste curand, iata un preparat simplu care poate fi solutia perfecta. ...

  Vinete umplute cu carne de porc
Cureti bine de pieliti, carnita de porc si o spali sub jet de apa rece si o treci prin masina de tocat, impreuna cu franzela inmuiata in apa si stoarsa bine. ...

  File de peste picant
Harissa este un amestec de condimente foarte picant, pe baza de chilli, care sa gaseste in bazarele Tunisiei atat sub forma uscata cat si sub forma de pasta, in ultima varianta fiind mult mai aromata si mai iute. ...

  Orez cu peste
Nu trebuie sa fi neaparat pescar, ca sa savurezi un file de cod, alaturi de o garnitura de orez si legume ! ...

  Saramura de guvid
Guvizii mici sau mari ,atat de ravniti de rabdatorii pescari pe malul marii, devin plini de savoare numai in saramura cu legume a gospodinelor ! ...

  Ciuperci cu cascaval
Aceste minuni de ciuperci pot insoti orice fel de friptura : de pui, de vita, de porc sau de vanat.In timpul gratinarii, sub cascaval, toate celelalte ingrediente devin suculente si moi ! ...

  Paste trine cu capere
Minunatele paste valurite ale italienilor in combinatie cu caperele grecilor si savoarea usturoiului autohton, fac acest preparat sa fie foarte cautat in restaurantele de marca.Dar de ce numai in localuri, hai sa demonstram ca cu putina placere de a gati ceva prietenilor stim si noi sa realizam aceste delicioase paste trine cu capere ! ...

Omleta cu ardei gras si rosii
Toata lumea stie ca micul dejun trebuie sa fie cat mai consistent pentru a avea energie toata ziua. Si cum ouale sunt intotdeauna la indemana , iata o retetă de omleta deliciosa, ideala pentru micul dejun si nu numai ...

Oua pane
Poate vi se pare ciudat sa faci oua pane, nu este nimic nou sunt delicioase atunci cand nu ai carne prin congelator si ai chef de ceva prajit care sa nu-ti rapeasca prea mult timp ...

Rulouri de vinete si dovlecei
Poate nu stiati dar vinetele sunt printre putinele legume care isi pastreaza calitatile chiar daca sunt gatite termic.Vinetele au o valoare calorica redusa de aceea se pot consuma ori de cate ori dorim. Este de preferat sa folosim vinete proaspete cumparate direct de la producator. Va propun o reteta care imbina gustul de vinete cu cel de dovlecel. ...

Ciorba de pui cu smantana
Da, din pui se poate face si ciorba si inca una foarte buna, ramane doar sa o incercati si sa o comparati cu celelalte. Va asigur ca veti fi de-a dreptul multumiti. ...

Supa de salata
Daca este primavara profitati de acest sezon , cumparati salata si faceti aceasta supa minunata , pe care o puteti servi mai ales rece. Este acrisoara si hranitoare deoarece contine doar ingrendiente sanatoase. ...

Friptura de porc la cuptor
Fripturile constituie preparate din carne , pe cat de gustoase pe atat de sanatoase. Jambonul de porc este foarte bun pentru preparat o friptura. Iata o reteta simpla, accesibila oricui ,care se poate servi in orice imprejurare si in orice sezon ...

  Aperitiv picant cu rosii si telemea
Este ideal ca atunci cand ai invitati mai multi sa ii intrebi dinainte care le sunt preferintele sau te pregatesti tu din timp cu toate tipurile de aperitive, astfel incat sa nu dai gres. ...

Musaca de cartofi si ciuperci
Musacaua este unul dintre cele mai variate preparate culinare. De ce? Pentru ca poti jongla cu ingredientele dupa bunul tau plac si in functie de ingredientele pe care le ai in frigider si in camara. ...

Buritos mexicani
Mancarea mexicana a fost tot timpul renumita pentru gustul aparte, picant si pentru combinatiile ciudat de ingrediente. Burtios au prins teren si la noi, fiind restaurant de tip fast-food care servesc astfel de preparate mexicane. ...

  Hot Tamale
Nu puteam incheia seria de preparate fast food mexicane fara sa iti dam reteta pentru hot tamale, un fel foarte special, perfect de consumat pe timp de iarna, deoarece fiind foarte condimentate, ridica temperatura corpului. ...

Pollo italiano
O mare de arome, descoperita de italieni, ce trebuie neaparat incercata si de noi : pui prajit cu mixtura special facuta din ciuperci, cascaval si patrunjel, arome ce se imbina mai mult decat perfect ! ...