Retete cu usturoi - Pagina 227

Supa de salata verde
Se spala salata verde si se rupe in bucati. Se curata usturoiul si se da prin presa.Slanina se taie cubulete. In oala in care se face supa se pune lingura de ulei si bucatelele de slanina. Se lasa citeva secunde sa se prajeasca se adauga repede, ...

Supa de salata verde
Se pune apa la fiert. Când începe să fiarbă se adaugă usturoiul pisat. Separat se bate făina cu oţetul şi se adaugă apă evitându-se cu grijă crearea de cocoloaşe. Cînd supa fierbe din nou se adaugă sosul de făina şi oţet diluat cu ...

Supa de ghebe
Se curata si se taie marunt toate legumele. Ghebele mele au fost congelate.In doua linguri ulei de masline pe pun morcovii si prazul si se amesteca bine cateva secunde.Adaugam celelate legume si apa necesara.Asezonam supa si lasam sa fiarba la foc ...

Supa de usturoi
Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit.Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa se curata si se spala.Se taie marunt toate legumele si zarzavatul si se pun la calit peste usturoi. Dupa ce sunt usor calite se adauga apa necesara , ...

SUPA DE ROSII CU GALUSTE
Zarzavatul se spala,se curata, se toaca marunt (cubulete sau fasii subtiri dupa caz) si se pune la inabusit sau la fiert in apa rece.Puteti sa pastrati zarzavatul fiert in supa sau il puteti pasa si sa folositi doar pasta obtinuta .Rosiile se spala , ...

Bors de primavara
Ceapa si usturoiul se calesc foarte putin in ulei incins,se adauga cartofii taiati cuburi, radacinoasle date pe razatoare,apa.Se lasa la fiert.Intre timp se curata se spala zarzavatul si se adauga pe rand: loboda, spanacul, leuteanul.Se adauga borsul ...

Supa din frunze verzi de morcov Tradaro
- Se pune apa rece pe foc cu ulei si un praf de sare. Se adauga in apa rece ceapa tocata marunt, morcovul si castravetele date pe razatoarea mica, orezul, 1 cub Knorr cu smantana si patrunjel, usturoiul granulat si se lasa sa fiarba 20 de minute. - ...

Supa frantuzeasca de ceapa
Ceapa se curata,se taie rondele,marund,cum doriti sa o eveti in supa. Uleiul se incinge si ceapa se prajeste usor,pina prinde culoare. (eu aici pun si 1lingurita zahar si las sa se caramelizeze,impreuna cu ceapa.) Se stinge cu otet sau zeama de ...

Supa-Crema de Brocoli si Sparanghel
Se desface in buchetele brocoli si se spala, spanghelul i se inlatura partea lemnoasa si se pune la fiert in apa cu sare, dovlecelul se curata se taie in cubulete mici panandu-se si el la fiert. Se va pune la fiert in apa cu sare, brocoli cu ...

Supa alba cu branza topita
Ungi oala cu usturopi, pui margarina si cand aceasta s-a topit adaugi faina. O rumenesti putin si torni apa. Lasi pe foc 5 minute si, dupa ce a clocotit, adaugi concentratul de pui, branza si sare, dupa gust. Lasi sa fiarba si o dregi cu smantana si ...

Supa crema de ciuperci
- Se toacă mărunt ciupercile, ceapa şi usturoiul.- se încinge uleiul într-o oală, iar apoi se topeşte untul în el.- se adaugă apoi ceapa şi usturoiul.- aşteptăm 2-3 minute, iar apoi adăugăm ciupercile. Călim totul 5 minute la foc iute, ...

Supa crema de rosii
Se decojesc rosiile. Se scot si semintele si se pun impreuna cu pielitele de la rosii la fiert in 2 litri de apa, pentru aproximativ 30 minute.Se strecoara apoi apa si se asaza deoparte pentru a fi pusa peste crema de legume. Separat, intr-o cratita, ...

Supa de rosii cu usturoi
Se ingalbeneste in putin unt o ceapa taiata marunt, la care s-a adaugat un cub Knorr Legume,ca baza pentru mancare. Se spala rosiile bine coapte, se rup in bucati si se pun impreuna cuceapa intr-o oala acoperita la foc mic. Cand s-au inmuiat, se ...

Supa crema de porumb cu chimen
Incingeti uleiul la foc mediu spre mare intr-o cratita mare si adanca. Adaugati porumbul, apoi ceapa, sotati pentru 7-8 minute, amestecand foarte putin la inceput, apoi mai des, pana ce legumele incep sa se rumeneasca. Reduceti focul si adaugati unt, ...

Dal Shorva- supa de linte indiana
Spala bine lintea si pune-o la fiert cu urmatoarele 6 ingrediente. Fierbe la foc mic pana ce lintea este fiarta. Scoate frunzele de dafin.Amesteca supa sau paseaz-o putin cu o lingura ca sa aibe o consistenta mai fina.Soteza usturoiul si semintele de ...

Supa crema de ciuperci
Se taie felii subtiri ciupercile si se opresc cateva mici intregi pentru décor. Se pune ulei in cratita si se incinge. Se topeste untul in el. Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc. Se adauga ciupercile si se calesc bine inca 5 minute. Se pune ...

Supa crema de ciuperci.
Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa, telina si putina apa, cam 50 ml, se calesc 10 minute amestecand din cand in cand, pana ceapa devine translucida. Se adauga ciupercile taiate felii ...

SUPA DE ROSII
Se toaca zarzavatul cubulete si usturoiul marunt, se caleste in oala cu uleiul cateva secunde.Se adauga 2 cani de apa,sarea si piperul si se lasa sa dea cateva clocote,apoi se adauga sucul de rosii si se lasa sa fiarba 20 de min.Cand se ia de pe foc ...

Tom Yum Kung (Supa iute si acra)
Se curata crevetii si se cresteaza pe lung;Se curata usturoiul, frunzele de lamai, kaffir lime si apoi ciupercile, si se taie in bucati;Se pun lemon grass si kaffir lime int-un vas cu supa pe foc pentru 3 minute, se adauga crevetii, ciupercile, ...

Supa de linte (petru cura de slabire)
Lintea se pune in apa rece, se da in fiert si prima apa se arunca.Apoi se pune iarasi in apa rece si se adauga morcovul, rosia, ceapa, usturoiul si telina taiate cubulete.Se lasa la fiert aproximativ 20 minute.Dupa ce se stinge la supa se adauga ...

221 222 223 224 225 226227228 229 230 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220221-230231-237