Retete cu usturoi - Pagina 183

Aripioare cu sos picant
Intr-o cratita,se pune uleiul de masline,apoi,usturoiul;cind usturoiul e auriu,se pun aripile.Cind aripile sint albicioase,se pune putin piper;se amesteca bine.Se lasa pe foc,descoperite,sa se prajeasca,putin(aripile) si sa se usuce apa,pe care o ...

Cartofi taranesti cu pui la cuptor
Transam puiul si il condimentam cu condimente pentru pui. Curatam cartofii si ii taiem bucati mari. Tocam usturoiul, ceapa o taiem julien si le adaugam peste cartofi impreuna cu sarea, piperul si putin ulei. Mai putem adauga si bucatele de costita ...

Ostropel de pui
Pulpele de pui le-am curatat de piele, le-am crestat si le-am condimentat. Le-am asezat pe grill si le-am rumenit pe ambele parti.Ceapa si morcovul le-am tocat fin cu robotul si le-am pus la calit in putin ulei. Cand au devenit moi am adaugat ...

Varza noua calita cu pui la punga
Se toaca varza marunt si se freaca cu sare,apoi se pune la calit in ulei.Cand este gata se aduga piperul dupa gust si celelate condiment plus pasta de tomate.Se mai lasa pe foc cateva minute sa se patrunda aromele.Puiul il condimentam cu ce ne ...

Rulada de carne(vita)
Intrun castron amestecam f. bine carnea, ouale, cartoful curatat, spalat, dat pe razatoarea mare, ceapa curatata, taiata marunt, ustroiul taiat marunt, painea inmuiata in apa si stoarsa foarte bine, condimentele, faina, patrunjelul tocat marunt. ...

Mussaka
1)Taie vanata si cartofii rondele.Vinetele se cond.cu sare si se lasa jumate de ora...se spala si se seaca cu hartie.2)In jumatate din cantitatea de ulei(cam 4 linguri)se caleste ceapa tocata cu usturoiul zdrobit(nu tocat sau pisat)pana ajunge la ...

Chiftelute marinate
Carnea se trece impreuna cu ceapa prin masina de tocat.Se rade cartoful ,se stoarce si se adauga peste carnea tocata.Se mai adauga oul, patrunjelul si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Se amesteca bine.Se formeaza chiftelute care se trec ...

Chiftelute cu lamaie la gratar
Se amesteca foarte bine toate ingredientele de mai sus.Se formeaza chiftelute plate,ca pt hamburgeri.Inainte de a fi puse pe gratar,se ung cu ulei,ca sa nu se lipeasca de grill.Se lasa 2-3 minute pe fiecare parte.Se servesc cu garnitura ...

Chiftelute de pui
Carnea se toaca.Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama.Se piseaza usturoiul si se toaca marunt verdeata.Se amesteca apoi toate ingredientele.Condimente se pun dupa gustul fiecaruia: sare, vegeta, piper, boia ,condiment de ...

Legume cu orez si pulpe de pui
Se apala legumele si se usuca.Ceapa cu prazul si usturoiul se pun la calit in 2-3 linguri de ulei.Se adauga dovleceii taiati in cuburi,dar cu tot cu coaja ,pt a fi mai gustosi.La fel procedam cu morcovul,dupa ce l-am razuit de coaja.Intre ...

Fiptura de miel
Se prepara baitul(in zona mea asa se spune) inr-un castron.Adaugam otet sau vin alb,sare,ulei de masline,usturoiul taiat ,2-3 felii de lamaie,morcovul taiat rondele,patrunjelul taiat marunt,boabele de piper,frunzele de dafin ,sare si un pic de zeama ...

Mincare chinezeasca(adaptata,la gustul meu)
Intr-un wok,cu ulei de masline,se prajesc,pe rind,legumele si puiul.Pe masura ce se pajesc,se pun intr-un vas,pe servetel absorbant.Ordinea in care se prajesc este:usturoi,morcovi,dovlecei,ardei dulce,broccoli,ciuperci+porumb,pui+ardei iute.Pe urma ...

Pulpe de pui cu pasta de ardei
Se iau pulpele se da pielita jos si se prajesc in putin ulei, pe amandoua partile. Se scot pe o farfurie.Se taie o ceapa mare in patru, si se taie feliutze subtiri. (solzi) se pun in uleiul ramas in cratita si se prajesc putin. Se adauga sare, piper, ...

Pui cu sos alb
Intr-un litru de apa cu sare se fierb morcovul,frunzele de dafin si boabele de piper.Cand sunt gata,se strecoara zeama in alta oala(eu am strecurat intr-un castron si am pus zeama in aceeasi oala),se adauga carnea de pui taiata bucati si se fierbe la ...

Papricas de pui cu smantana
-Pieptul de pui se taie bucatele si se rumeneste in 2 linguri de ulei-Se adauga ceapa si usturoiul maruntite si se calesc impreuna cu carnea inca 2-3 minute.-Se adauga 2 lingurite de boia dulce si una iute si se amesteca im preuna cu carnea,dupa care ...

Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel
Ficatul se spala , se curata si se taie in bucati mai mici.Se incinge uleiul de masline si se adauga ficatul; se sareaza si pipereaza dupa gust.Se acopere cu un capac si se da focul la minimum.Se lasa 15 minute , apoi se adauga usturoiul taiat marunt ...

Gulas de fasole boabe
Fasolea boabe se spala bine si se pune la inmuiat in mai multe ape , de seara pina dimineata, cand se arunca apa de pe ea.Cepele se curata si se toaca marunt , apoi se inabusa in putin ulei.Carnatul se taie felii subtiri, la fel si kaizerul.Dupa ce ...

Racituri de pui
Carnea se spala, se pune intr-o oala impreuna cu zarzavatul, peste care punem apa rece , atat cat sa acopere cu 2-3 degete. Dupa ce incepe sa fiarba, spumam de cateva ori, adaugam sare si piper boabe si lasam sa fiarba acoperit, la foc mic, pana se ...

Fasole cu carnati
Se pune fasolea la inmuiat cu o seara inainte de a fi pregatita.Se curata si se spala bine legumele,dupa care se taie marunt si se calesc cu 2 linguri de ulei.Se adauga carnatii si se calesc impreuna cu legumele.Se adauga bulionul, fasolea ,si apa ...

Aripa de curcan cu fasole verde
Aripa de curcan se curata bine si se taie in bucati cat mai mici.Curatam ceapa si o taiem marunt, apoi o sotam cu feliile de gogosar.Adaugam pasta de ardei si carnea. Amestecam si adaugam apa cat sa treaca de nivelul carnii si lasam sa fiarba ...

181 182183184 185 186 187 188 189 190 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180181-190191-200 201-210 211-220 221-230 231-237