Retete cu usturoi - Pagina 139

Placinta cu ton si ardei
Cureti cartofii si ii pui la fiert in apa cu sare .Dupa ce au fiert cartofii ii dai pe razatoare.Adaugi faina, un ou, sare si framanti un aluat.Rumenesti ceapa cubulete, adaugi usturoiul taiat, apoi ardeii cubulete si adaugi sare si piper, dupa ...

Pangasius cu legume la cuptor
Fierbi cartofii intregi in apa cu sare, dupa ce au fost curatati si spalati.Dupa ce au fiert, scurgi apa, si ii tai cubulete.Fierbi separat broccoli si conopida in apa cu sare si le desfaci in buchetele.Cureti morcovii si ii tai in felii.Asezi toate ...

Paste cu peste si mozzarela
Puneti la fiert intr-un vas mai mare apa si 1 lingurita sare. Cand apa incepe sa fiarba in clocot, puneti pastele si fierbeti-le conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, incingeti intr-o tigaie mai mare uleiul de masline si puneti catelul ...

Somon cu capere
Presarati medalioanele de somon cu sare, piper si nucsoara, apoi prajiti-le in 50 g unt, la foc iute, cate 2 minute pe fiecare parte. Puneti-le intr-o tava unsa cu untul ramas si adaugati caperele. Puneti pe fiecare bucata de peste cate o felie de ...

Caracatita in sos de vin
Curatati caracatitele, spalati-le, scurgeti-le de apa si condimentati-le cu sare si piper. Curatati morcovii, spalati-i,taiati-i bastonase si fierbeti-i 10 minute in apa cu putina sare. Incingeti intr-o tigaie mai mare uleiul de masline, rumeniti la ...

Paella delicioasa
Curatati ceapa si ardeiul gras, spalati-le si taiati-le in bucatele. Opariti rosiile si curatati-le de pielita. Taiati pestele in bucati si prajiti-le in ulei pana cand se rumenesc putin pe toate partile. Scoateti pe o farfurie bucatile de peste si ...

Omleta cu spaghete
Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie in care se caleste usturoiul zdrobit si ceapa tocata marunt.Se prajesc 1-2 minute, pana cand se inmoaie.Se rad dovleceii si se adauga peste ceapa si usturoiul calite.Se lasa 5 minute pana cand se inmoaie ...

Orez cu fructe de mare
Se spala, curata si toaca ceapa marunt.Se spala ardeii, se scot semintele si se taie julien.Se taie felii subtiri usturoiul.Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare si se prajeste ceapa 5 minute, pana cand se inmoaie.Se adauga ardeii si usturoiul si ...

Placinta cu spanac si branza
Cureti, speli si tai ceapa julien.Speli spanacul si il toci.Se prajeste ceapa intr-un cub mare de unt pana cand se rumeneste.Se adauga usturoiul zdrobit si se mai lasa inca 2 minute pe foc.Se adauga spanacul si se prajeste pana cand se inmoaie.Se ...

Ghiveci calugaresc
Legumele se curata si se spala, apoi ceapa si cartofii se taie rondele, ardeiul se feliaza, vanata se marunteste, iar radacinoasele se dau prin razatoare. Ceapa, ardeiul si radacinoasele se amesteca si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga apoi ...

Legume taranesti
Dovleceii si vinetele se taie in rondele cu grosimea de circa un centimetru, apoi se tavalesc prin faina si se prajesc in putin ulei. Usturoiul se curata, se piseaza, se adauga sarea si se freaca bine cu o lingura de ulei, dupa care se adauga 100 ml ...

Plachie de peste
Rosiile se curata de coaja, se toaca si se amesteca bine cu ardeiul iute maruntit. Se calesc impreuna in ulei incins, pana se obtine un sos gros. Se adauga apoi condimentele, vinul si usturoiul tocat. Se mai lasa cateva minute pe foc, apoi se da ...

Carnati de casa
Intestinele se curata si se spala bine, apoi se lasa la inmuiat intr-un castron cu apa rece. Carnea si slanina se toaca bine (in bucatele de aproximativ un centimetru) cu satarul, pe un suport de lemn. Metoda de tocare este identica celei folosite in ...

Piftie
Capul de porc, taiat in patru, se pune intr-un vas mare, impreuna cu picioarele, si se acopera cu apa, cam de trei ori peste nivelul carnii. Se fierbe pana cand aceasta din urma se desprinde de pe oase, iar cantitatea de apa din oala scade. In timpul ...

Ciorba de pasare a la grecque
Tacamurile se taie bucati si se pun la fiert, adunandu-se periodic spuma formata la suprafata vasului. Ceapa si ardeiul se curata, se toaca marunt, morcovul se da prin razatoare, rosiile se decojesc si se taie cubulete, iar usturoiul se piseaza. Dupa ...

Chiftele marinate
Ceapa si cartofii se curata, se spala si se taie in patru. Painea se inmoaie in apa si se stoarce bine, pentru a se fragezi. Se dau toate prin masina de tocat, impreuna cu carnea. Se adauga apoi ouale si verdeata tocata marunt, se condimenteaza dupa ...

Fasole verde cu usturoi si maioneza
Pastaile se curata, se spala si se taie in bucati cu lungimea de un centimetru, dupa care se fierb si se scurg. Usturoiul se piseaza si se freaca bine cu sare, pana se obtine un mujdei fin. Pastaile se pun intr-un vas, adaugandu-se mujdeiul de ...

Mancare de vinete cu carne
Carnea se portioneaza si se pune la prajit. Cand aceasta este aproape rumenita, se adauga ceapa tocata marunt. Se caleste pana devine aurie, apoi se pun si vinetele taiate rondele si se mai lasa pe foc circa 10 minute. Rosiile decojite si taiate ...

Miel la tava cu cartofi
Carnea se miel se spala si se portioneaza, apoi se cresteaza cu un cutit si se impaneaza cu fasii de costita afumata si bucatele de usturoi. Cartofii se curata, se spala si se taie in patru, iar ceapa se face solzisori. Legumele se calesc 10 minute ...

Ostropel de pui
Se fierbe puiul, dupa care se scoate si se portioneaza. Ceapa tocata marunt, morcovul dat prin razatoare si rosiile taiate cubulete se calesc timp de 15 minute in ulei. Se adauga carnea si se inabusa in supa de pui. Se condimenteaza dupa gust cu sare ...

131 132 133 134 135 136 137 138139140 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130131-140141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-237