SiteDeBucate » usturoi

Retete cu usturoi

 Muschi sote Stroganoff Muschi sote Stroganoff
Tai julien muschiul de vaca. Il presari cu sare si-l sotezi in ulei. Ceapa o tai marunt, o calesti in ulei, adaugi faina si le calesti impreuna. Stingi totul cu boia de ardei si bulion subtiat cu apa. Adaugi carnea in sos, potrivesti din nou de sare ...
 Barcute din pulpa de porc cu mere Barcute din pulpa de porc cu mere
Pulpa de porc o tai bucati cat palma de mari si groase cam de 1 cm. Apoi asezi pe fiecare bucata cate o feliuta subtire de sunca de porc si o feliuta de rodie.Condimentezi dupa gust cu sare, piper, cimbru si feliute de usturoi.Prinzi capetele ...
 Crap cu sos de vin Crap cu sos de vin
Cureti si tai pestele in bucati si il asi sa se zvante.Treci bucatile prin faina, le rumenesti intr-o tigaie cu ulei incins si apoi le scoti.In uleiul ramas pui vinul, apa sau supa, bulionul, ceapa si usturoiul taiate marunt.Sarezi si piperezi, ...
 Saramura de caras Saramura de caras
Pui apa la fiert, tai ceapa julien, iar ardeiul gras cubulete si le pui in oala cu apa. Dupa ce au fiert putin, adaugi pe rand rosiile decojite, usturoiul pisat, patrunjelul si leusteanul tocate.Le lasi la fiert.Separat, frigi pestii in sare multa, ...
 Sarmale in foi de varza cu pipinci Sarmale in foi de varza cu pipinci
Desfaci foile de varza si le speli in mai multe ape.Pipincii ii speli si ii scurgi bine de apa, dupa care ii dai prin masina de tocat.Fierbi orezul numai cat sa se umfle.Dupa ce s-a racit, il amesteci cu pipincii, pasta de tomate, verdeata tocata, ...
 Muschiulet umplut Muschiulet umplut
Tai carnea in asa fel incat sa semene cu o foaie de placinta si peste aceasta pui, in urmatoarea ordine, felioare de usturoi, suvite de slaninuta, morcovii.Presari sare, piper si celelalte condimente.Rulezi carnea si o legi cu ata alba de bumbac ...
 Rulouri de carne Rulouri de carne
Carnea o tai felii si o bati ca pentru snitele.Ungi apoi fiecare felie cu mustar, pui putin piper si verdeata tocata, asezi o felioara de slanina, peste care adaugi carnaciorul de casa.Rulezi  felia de carne in asa fel incat sa iti iasa un ...
 Iepure impanat la cuptor Iepure impanat la cuptor
Speli iepurele (fara cap), il parlesti, il mai speli inca o data si il portionezi. Fiecare bucata in parte o crestezi si o impanezi cu catei de usturoi, cu bucatele de slanina si cate o maslina! (nu e obligatoriu). Asezi bucatile de iepure in tava in ...
 Rulada simpla de piept de pui Rulada simpla de piept de pui
Dezosezi carnea, bati apoi fiecare bucata cu ciocanul de snitele si o dai deoparte pana pregatesti sosul. Cureti usturoiul, il pisezi, amesteci o parte cu mierea, uleiul, mustarul si pui piper, cimbru, sare si rozmarin dupa gust. Ungi apoi bucatile ...
 Ciuperci umplute Ciuperci umplute
Cureti ciupercile, le indepartezi piciorusele, le presari cu sare si le lasi deoparte sa se scurga. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca, apoi treci costita si sunca prin masina de tocat si le adaugi peste ceapa. Separat, pui un ou la ...
 Crap la cuptor Crap la cuptor
Cureti legumele si tai fideluta ardeii si ceapa, morcovii rondele, iar usturoiul il tai in doua. In tava aragazului asezi un rand de legume, peste ele pestele (curatat si presarati cu sare) pe care il acoperii cu alt rand de legume si rondele de ...
 Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi
Cartofii se curata, se spala si se taie  cubulete.Intr-o tava cu ulei se pun cartofii si se dau la cuptor timp de 15 minute. Apoi se pune usturoiul tocat si se presara rozmarin, sare si piper. Se dau la cuptor din nou pana se rumenesc frumos. ...
 Aripioare de pui la capac cu mujdei Aripioare de pui la capac cu mujdei
Peste un vas cu apa se pune un capac mai mare in care se pune ulei si se pun aripioarele  spalate si condimentate.Se da vasul la cuptorul incins pana ce se rumenesc frumos. Separat se face un mujdei din usturoi , putin ulei , sare si smantana. ...
 Ciuperci umplute cu carne Ciuperci umplute cu carne
Ciupercile se curata se spala rapid si se lasa deoparte.Intr-un vas cu putin ulei se pune ceapa la calit.Se adauga si carnea tocata pana isi schimba culoarea, apoi se adauga apa si se lasa pana fierbe bine.Cand carnea e gata, compozitia se da ...
 Mancarica simpla de ardei copti Mancarica simpla de ardei copti
Pui ardeii sa se coaca in tava aragazului sau pe flacara aragazului.Dupa ce sunt copti, ii cureti cu grija, fara sa-i uzi cu apa. Ii treci prin faina si ii prajesti in ulei pe ambele parti. Separat, intr-o craticioara calesti usturoiul taiat feliute ...
 Branza ca la Salaj Branza ca la Salaj
Cureti si maruntesti usturoiul, apoi il amesteci cu branza si mararul tocat marunt. Separat pregatesti o maioneza din cele doua galbenusuri, ulei si mustar. La urma, subtiezi maioneza cu smantana. Torni acest sos peste branza, amesteci foarte bine si ...
 Rosii umplute cu pasta de peste Rosii umplute cu pasta de peste
Cureti pestele si-l pui la fiert. Intre timp golesti rosiile de continut si le pui cu gura in jos, sa se scurga bine de zeama. Dupa ce a fiert pestele, il cureti de oase si-l treci prin masina de tocat. Il amesteci apoi cu margarina, mustar, mujdei ...
 Plachie de pastrav Plachie de pastrav
Intr-o tava (emailata) torni vinul, otetul, apa, sarea, piperul, foile de dafin, uleiul si usturoiul. Cand acestea incep sa clocoteasca adaugi ceapa taiata pestisori, zaharul si boiaua. Pestele curatat il treci prin faina si-l asezi in tava.Acoperi ...
 Salata de fasole pastai Salata de fasole pastai
Speli si cureti fasolea de capete si ate, apoi o fierbi in apa cu sare. O scurgi dupa ce a fiert si o lasi la racit. O amesteci cu maioneza si, daca vrei, si cu smantana, apoi cu usturoiul pisat si pentru accentuarea gustului chiar si cateva masline ...
 Ghiveci cu orez Ghiveci cu orez
 Speli ardeii, ii stergi si ii pui sa se coaca in cuptor sau pe aragaz, cum iti place. Pe masura ce se coc, ii pui intr-un prosop umezit si ii lasi asa pentru 5 minute. Ii cureti apoi, le scoti si cotoarele si ii tai felii subtiri. Cureti ceapa ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-100101-110111-120121-130131-140141-150151-160161-170171-180181-190191-200201-210211-220221-230231-237
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu usturoi - Pagina 124
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z