SiteDeBucate » usturoi

Retete cu usturoi

 Turnedou Rosini Turnedou Rosini
Muschiul de vita se curata de pielita si se portioneaza. Painea se curata de coaja si se taie felii. Ficateii se curata, se oparesc si se spala. Muschiul de vita se trage la tigaie si se condimenteaza. Feliile de paine (fara coaja) se trec prin ...
 Piept de pui cu conopida Piept de pui cu conopida
Impanati carnea cu usturoiul taiat in fasii subtiri, puneti-o intr-o tava cu 100ml ulei si vin, condimentati- o si tineti-o la cuptor, pana cand se rumeneste uniform. Din cand in cand, stropiti-l cu zeama din tava. Desfaceti conopida in buchetele si ...
 Gulii umplute cu ciuperci Gulii umplute cu ciuperci
Curatati guliile, spalati-le si scoateti-le cu o lingura miezul, astfel incat peretii sa ramana suficient de grosi (circa 5mm). Puneti guliile la fiert in apa cu putina sare si fierbeti-le 15 minute. Intre timp, curatati ciupercile, spalati-le , ...
 Ciorba de spanac Ciorba de spanac
Spanacul se spala si se scurge. Ceapa , morcovii, pastarnacul, patrunjelul se curata si se taie marunt. Cartofii si rosiile se taie in cubulete. Toate ingredientele se pun la fiert in 2 l de apa, timp de 40 de minute, impreuna cu orezul. Cand ...
 Vinete cu nuca Vinete cu nuca
Vinetele se fac la fel ca pentru salata de vinete. Ardeii se coc, se curata si se toaca marunt. Vinetele tocate se amesteca bine cu ardei tocat, cu nuca macinat[ si cu usturoi. La sfarsit se adauga iaurtul. Se decoreaza cu patrunjel tocat ...
 Pulpa de miel umpluta Pulpa de miel umpluta
Curatati carnea de pielite si tendoane, spalati-o si scurgeti-o de apa. Taiati carnea, astfel incat sa obtineti o “foaie” groasa, presarati-o cu sare si piper. Zdrobiti miezul de nuca si amestecati-l cu cascavalul dat pe razatoarea mare, oul, ...
 Frigarui haiducesti Frigarui haiducesti
Carnea se taie in cubulete. Se da cu sare, se pune boia peste si se lasa la frigider cateva ore. Cubuletele de carne se pun pe betisoare si se pun la fript pe gratar. Cand sunt bine patrunsi se stropesc frigaruii cu ulei si se trec prin faina de ...
 Salata de ciuperci Salata de ciuperci
Ciupercile se curata si se spala in mai multe ape. Se pun la fiert in apa clocotita cu sare si cu putina sare de lamaie. Cand sunt fierte, ciupercile se scot din zeama si dupa ce s-au racit se taie in felii subtiri si se pun in salatiera. Se ...
 Strudel cu ciuperci de padure Strudel cu ciuperci de padure
Caliti in unt ceapa taiata marunt si usturoiul pisat. Cand ceapa incepe sa se ingalbeneasca adaugati ciupercile taiate in felii subtiri, si vinul. Lasati vasul pe foc potrivit pana cand se inmoaie ciupercile. Opriti focul si lasati amestecul la ...
 miel cu glazura de fructe de padure miel cu glazura de fructe de padure
Curatam pulpa de miel de grasime si o asezam in tava de cuptor. Cu un cutit cu varful ascutit, facem mici incizii in care introducem cate o feliuta de usturoi; Ungem pulpa cu uleiul de masline, adaugam sare, piper si jumatate din vinul rosu. ...
 Ardei copti cu sardele si masline Ardei copti cu sardele si masline
Se spala ardeii si se pun la copt pe plita sau pe un fund de metal. Se baga intr-un vas, se sareaza si se pune capac, ca sa li se scoata pielita mai usor. Se curata de coaja, apoi se taie fiecare in doua si li se scot semintele. ¥ Se curata ...
 Ciuperci cu piept de porc si mamaliga Ciuperci cu piept de porc si mamaliga
Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le de apa si taiati-le in bucati mai mari. Tocati marunt ceapa si usturoiul, apoi calitile intr-o tigaie mai mare, in ulei. Dupa 2-3 minute adaugati pieptul de porc taiat fideluta si lasati sa se inabuse la ...
 Salata cu boabe de fasole Salata cu boabe de fasole
Fasolea se spala si se pune la inmuiat cu o zi inainte. Se pune la fiert cu o frunza de dafin, vegeta, piper si usturoi. Dupa ce fierbe bine se scurge de apa si se pune peste urmatoarea compozitie: ceapa taiata solzisori, data cu sare si ulei de ...
 Chiftelute de cartofi in sos de smantana Chiftelute de cartofi in sos de smantana
Curatati, spalati si dati cartofii pe razatoarea mare. Din faina si 200ml apa faceti o compozitie ca pentru clatite in care puneti cartofii rasi. Potriviti de sare si piper si omogenizati bine compozitia. Luati cu o lingura din aceasta compozitie si ...
 Supa de busuioc Supa de busuioc
Rosiile se oparesc cu tot cu coaja si apoi se curata. Se taie in cubulete. Cartofii se spala, se curata si se taie si ei in cubulete. Apa se pune la fiert cu piper si sare. Cand incepe sa dea in fiert se pun rosiile, cartofii si fasolea. Se mai ...
 Chiftele cu peste Chiftele cu peste
Cartofii se pun la fiert dupa ce sunt curatati si taiati in felii. Se pregateste piure. Se fierbe fasolea verde si se taie in bucatele mici. Usturoiul si ceapa se taie si se calesc putin in ulei incins. Se amesteca toate ingredientele pe foc ...
 Berbecut turcesc Berbecut turcesc
Caliti ceapa si ardeiul, taiate julienne, in unt, apoi adaugati carnea taiata in cubulete si continuati calirea. Cand carnea s-a rumenit uniform, adaugati rosiile taiate in cubulete, usturoiul tocat marunt, verdeata sarea si piperul. ...
 Muschi impletit Muschi impletit
Se taie in cate 3 fiecare bucata de muschi. Ceapa si usturoiul se spala bine si se impletesc ca o cosita, potrivind o fasie de muschi de porc cu una de vitel si doua de verdeata. Se leaga bine la capete, se bat bine, se adauga condimente si se ...
 Dressing pentru salata Cezar Dressing pentru salata Cezar
1. Intr-un castron mare din sticla, bateti cu telul sau cu mixerul usturoiul zdrobit si galbenusurile. Incepeti sa adaugati uleiul de masline, picatura cu picatura, sau in suvoi subtire, amestecand continuu, pana cand observati ca dressingul incepe ...
 Tocana din ardei gras Tocana din ardei gras
Ardeii grasi se coc si se curata de coaja, se indeparteza cotoarele si semintele. Ceapa se prajeste impreuna cu morcovii taiati marunt. Dupa ce se prajesc se pun ardeii si putin patrunjel. Se lasa la fiert si se mai pun si doua linguri de ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-100101-110111-120121-130131-140141-150151-160161-170171-180181-190191-200201-210211-220221-230231-237
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu usturoi - Pagina 119
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z