Retete cu usturoi

  Pui cu ciuperci si cognac
Aveti musafiri la masa? Vreti sa facem impresie buna? Atunci, reteta de pui cu ciuperci si cognac este cea mai potrivita. Foarte sofisticata, dar usor de facut, aceasta reteta va poate scoate din incurcatura la orice masa festiva, asigurandu-va numai laude din partea invitatilor. ...

Gogosari umpluti cu pasta de fasole verde
Daca ardeii si rosiile umplute cu salata de vinete sau branza sunt aperitive la mare cautare, de ce nu ar fi si gogosarii cu diverse umpluturi? ...

  Pui cu usturoi
Daca vreti ca puiul sa primeasca o aroma deosebita si in acelasi timp foarte sanatoasa, apelati la usturoi. Pe langa ca acesta merge de bine alaturi de pui, taiand gustul sec al puiului, este si foarte sanatos si recomandat in dieta noastra zilnica. Chiar daca va temeti de mirosul de usturoi dupa mancare, nu ezitati sa pregatiti pui cu usturoi. Alegeti o zi de duminica, atunci cand nu sunteti nevoite sa iesiti din casa. Faceti-va aceasta placere pentru ca cu siguranta nu veti regreta. ...

  Zacusca cu gogosari
A venit vremea conservelor si muraturilor si orice gospodina care se especta isi va pune propriile preparate pentru iarna, indiferent cat este de munc cu ele, satisfactia de a-ti vedea camara ca o farmacie nu poate fi depasita de nici o conserva din comert. ...

  Peste la gratar cu salata
Vremea de afara inca ne mai permite sa facem cate un gratar in aer liber, asa ca de ce sa nu profitam. Daca sunteti in cautare de o reteta noua, usoara si foarte gustoasa, incercati pestele la gratar si salata. Pe cat de simplu, pe atat de bun si gustos! ...

  Supa crema de usturoi
Supele creme sunt mult mai cremoase si mai rafinate decat supele normale. Austriecii au speculat acest lucru, astfel ca o reteta traditionala in Austri o reprezinta supa crema de usturoi, pe care o veti gsi in majoritatea meniurilor de la restaurantele cu specific national. ...

  Pui cu ghimber si ceapa verde
Amesteca sucul de lamaie verde si ghimberul si lasa amestecul la marinat o ora. Taie puiul in felii foarte subtiri. taie partea alba a cepelor verzi si taie frunzele verzi cat de marunt. ...

  Lasagna
De departe una dintre cele mai cunoscute retete de provenienta italiana, lasagna a prins foarte repede teren in toate colturile lumii! ...

  Rosii marinate
Rosiile marinate sunt perfecte pentru iarna, cand pot fie folosite fie la gatit, fie la salate. Din reteta pe care ti-o prezentam, iti vor iesi 2 borcane de 2 litri, suficiente pentru a gati de cateva ori iarna ce va urma. ...

  Pui in stil grecesc
Incearca puiul in stil grecesc. Vei ramane uimita de aroma sa deosebita si de cat de bun este acesta. ...

  Piftie de porc
Daca e Craciun pe masa trebuie sa isi faca loc si poftia de porc. Urmeaza reteta noastra si vei avea parte de o piftie gustoasa! ...

  Vinete bulgaresti
Daca vrei sa gusti o specialitate bulgareasca incearca vinetele bulgaresti. Gustand aceasta specialitate vei reusi sa iti faci o parere despre gustul si savoarea mancarurilor cu specific bulgaresc. ...

Melci umpluti bulgareste
Iti doresti sa incerci o mancare noua? Daca da,iti propunem atunci nu doar o mancare noua si deosebita, ci si una cu specific bulgaresc. Melcii umpluti bulgareste sunt foarte gustosi pregatiti astfel de aceea merita sa ii incercati. ...

Batoane umplute cu ciuperci
Se spala ciupercile si se pun la fiert impreuna cu sarea,apoi se strecoara si se taie marunt.Se fierb cartofii si se piseaza ca pentru piure.Apoi se curata si se zdrobeste usturoiul. Se iau batoanele si se taie in bucati de 5-6 cm lungime,se extrage miezul care se inmoie in apa apoi se stoarce bine. ...

Rulada de carne cu spanac
Spanacul se spala, se opareste in putina apa cu sare si se lasa la scurs. Se toaca marunt si se caleste in unt. se adauga ceapa si usturoiul fin tocate si se amesteca pana scade tot sosul lasat. Se adauga ouale batute cu un praf de sare si piper si se lasa sa se prajeasca precum o omleta. ...

Aripioare picante de pui
Fierbeti aripioarel intr-o oala cu apa cat sa le acopere si lasati-le sa se raceasca. Supa rezultata strcurati-o si degresati-o. Scoateti oasele de la aripioare fara sa rupeti rpea mult carnea. ...

Gogosari pentru iarna
Se spala, se taie gogosarii in 4. Se lasa putin la scurs si se pun intr-un vas mare si se stropesc cu mierea, otetul, sarea, conservantul si se lasa 8-12 ore amestecandu-se din cand in cand. ...

Mancare de cartofi noi
Se curata usturoiul si mararul si se toaca marunt, apoi cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la calit in putina apa cu ulei si cu cateva boabe de piper negru.Cand s-au rumenit se mai adauga o cana cu apa. ...

Geagic
Se curata catelul de usturoi si se zdrobeste.Se adauga un praf de sare, uleiul de masline , iaurtul si otetul, apoi se amesteca.Se curata castravetele de coaja si se da pe razatoare sau se toaca foarte marunt ...

Piftie de porc
Se spala bine si se pregateste carnea pentru pus la fiert. Se curata ceapa si se taie in 2. Intr-o oala mai mare se pune carnea cu ceapa sa fiarba pe foc foarte mic. ...