SiteDeBucate » ulei de masline

Retete cu ulei de masline

 Friptura de vitel in vin Friptura de vitel in vin
O noua reteta din Turul Frantei care mi-a placut. E cam pe acelasi tipar, tot cu carne bucatele, faina si vin, dar este buna. Am incercat-o, cam asa faceam si eu inainte de o auzi la Eurosport, dar fara faina.Se taie carnea cubulete de marime ...
 Pulpe de pui cu crusta de iaurt Pulpe de pui cu crusta de iaurt
Se amesteca bine iaurtul cu sucul de lamaie, ghimbirul, boia,sucul de rosii, sofranul,smantana de gatit sarea si piperul dupa gust.Pulpele de pui se spala, si se aseaza intr-o tava de copt de yena cu putin ulei.Deasupra se toarna mixtura de iaurt si ...
 Mussaka Mussaka
1)Taie vanata si cartofii rondele.Vinetele se cond.cu sare si se lasa jumate de ora...se spala si se seaca cu hartie.2)In jumatate din cantitatea de ulei(cam 4 linguri)se caleste ceapa tocata cu usturoiul zdrobit(nu tocat sau pisat)pana ajunge la ...
 Fiptura de miel Fiptura de miel
Se prepara baitul(in zona mea asa se spune) inr-un castron.Adaugam otet sau vin alb,sare,ulei de masline,usturoiul taiat ,2-3 felii de lamaie,morcovul taiat rondele,patrunjelul taiat marunt,boabele de piper,frunzele de dafin ,sare si un pic de zeama ...
 Mincare chinezeasca(adaptata,la gustul meu) Mincare chinezeasca(adaptata,la gustul meu)
Intr-un wok,cu ulei de masline,se prajesc,pe rind,legumele si puiul.Pe masura ce se pajesc,se pun intr-un vas,pe servetel absorbant.Ordinea in care se prajesc este:usturoi,morcovi,dovlecei,ardei dulce,broccoli,ciuperci+porumb,pui+ardei iute.Pe urma ...
 Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel
Ficatul se spala , se curata si se taie in bucati mai mici.Se incinge uleiul de masline si se adauga ficatul; se sareaza si pipereaza dupa gust.Se acopere cu un capac si se da focul la minimum.Se lasa 15 minute , apoi se adauga usturoiul taiat marunt ...
 Varza noua calita cu coasta afumata Varza noua calita cu coasta afumata
Se pune uleiul intr-o cratita si se adauga coasta taiata bucati, se lasa putin la rumenit.Se toaca varza marunt si se freaca cu sare, apoi se pune la calit peste coasta. Se aduga condimentele si borsul, apoi se baga cratita la cuptorul incins pentru ...
 Sote de ficatei Sote de ficatei
Ceapa se taie julien si se inabusa in ulei, picurindu-se cite putina apa. Cind ceapa este bine inabusita, nu prajita, se adauga ardeiul gras taiat tot julien si se adauga apa cat sa acopere bine legumele si se continua fierbera. Apoi se adauga ...
 Orez cu piept de gaina si legume in rola Orez cu piept de gaina si legume in rola
Piperul dulce,mazarea, ciapa si sampinioanele le prajim fiecare separate.Orezul il spalam sil lasam la imuiat timp de 5min. apoi il fiebem in apa cu sare timp de 10min., il clatim in apa rece sil strecuram.Fileul de gaina il taiem in cuburi mici sil ...
 SOTE DE VITEL(VITA) CU LEGUME SOTE DE VITEL(VITA) CU LEGUME
Legumele se curata,se spala ,se taie dupa necesitate si se fierb 20-30 de minute in apa rece cu putina sare sau se pot fierbe la aburi.Daca folositi legume congelate le puteti adauga in sos nefierte in prealabil,deoarece fierb mai repede fiind ...
 Dor de primavara Dor de primavara
Se oparesc urzicile, se taie stevia fasii dupa ce s-au curatat lujerii de la frunze.Se sareaza un pic si se pune carnea de porc la prajit in ulei de masline si cand s-a albit se adauga ceapa verde taiata marunt.Cand se rumeneste carnea un pic se ...
 Ficatei lejeri la cuptor Ficatei lejeri la cuptor
Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati.Se taie ceapa pestisori si sunca bucatele mici si se calesc impreuna in putin ulei de masline.Pentru cei mai "lejeri" la stomac nu se va folosi sunca in aceasta reteta si se va ...
 Orez cu pulpe la cuptor Orez cu pulpe la cuptor
Se spala orezul(eu am folosit orez lung cu timp de fierbere 10 minute) si se amesteca cu legumele taiate dupa preferinta, sare, piper. Se pun toate intr-o tava, deasupra se pun pulpele, se stropeste cu ulei de masline si se adauga apa atat cat sa fie ...
 Pui in lapte Pui in lapte
Puiul intreg spalat bine se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste pe toate partile in untul amestecat cu uleiul de masline.Il intoarcem pe toate partile ca sa fie uniform prajit.Se scoate apoi puiul si se pune intr-un vas termorezistent- eu ...
 escalop de porc cu ciuperci escalop de porc cu ciuperci
Intr-o tigaie calim ciupercile, in ulei incins, la foc domol,adaugand cate putina apa, se fierb, pana scade apasi sau inmuiat.Intr-o alta tigaie se topeste untul, se pun la prajit feliile de carne in untul topit, cu salvie si rosmarinSe caleste ...
 Pui cu bere Pui cu bere
Se curata bine puiul,se spala si se usuca cu un stergar curat dupa care se trece prin faina. Intr-o tigaie antiaderenta se pun 2 - 3 linguri de ulei si se face o prajeala din morcov, ceapa si telina taiate marunt pana prind culoare dupa care adaugati ...
 Dovlecei  umpluti si sarmalute din frunze de vita de vie(specific arab) Dovlecei umpluti si sarmalute din frunze de vita de vie(specific arab)
Dovleceii se golesc de miez;frunzele(nu batrine,aspre si tari),se dau in citeva clocote;cind se fierb, nu se pun toate o data;250 g se impart cam la 4-5 si apoi se dau in clocot.Orezul,curatat de impuritati,se pune in apa calduta;se lasa 30 ...
 Tocana de cartofi cu carnati la cuptor Tocana de cartofi cu carnati la cuptor
Se tai cartofii in doua pe de-a lungul si apoi felii potrivite si se pun la fiert.Se prajesc carnatii intr-o tigaie cu capac si cand sunt gata se tai felii.Se caleste ceapa, taiata marunt, cu capac.Intr-o oala mica se pun rosiile decojite taiate ...
 Paella cu piept de pui Paella cu piept de pui
Se spala rosiile, ardeiul, ceapa si se toaca marunt, se toaca si cateii de usturoi si se pun intr-o tigaie inalta cu fundul dat cu ulei. In acelasi timp, intr-o cratita, se pune apa la fiert.Dupa ce s-au aurit legumele, se pune pieptul de pui taiat ...
 Carne de pui la cuptor Carne de pui la cuptor
Se unge un vas de yena cu ulei de masline ,se aseaza pulpa taiata si condimentata , se curata si se taie in cuburi cartofii,ceapa felii ,usturoiu bucati si se adauga peste carne,si condimentele .se mai adauga putin ulei de maslina pana sa intre la ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-100101-110111-120121-123
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu ulei de masline - Pagina 91
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z