SiteDeBucate » Retete Traditionale Romanesti

Retete Retete Traditionale Romanesti cu varza

 Sarmale cu pastrav Sarmale cu pastrav
Intr-o tigaie cu ulei pui sa se prajeasca pestele pe o parte si pe alta ca sa-i poti curata pielea. Apoi il cureti de oase si treci prin masina de tocat pestele, ceapa si morcovul.Amesteci compozitia cu orezul ales si spalat si pui cimbrul sau alte ...
 Carnati cu varza calita si ceapa Carnati cu varza calita si ceapa
In functie de cat e de sarata varza, o pui la desarat de seara sau doar cu cateva ore inainte. Apoi, o scurgi bine, o tai fideluta si o pui la calit in ulei incins.Separat, calesti in ulei ceapa taiata marunt. Dupa ce s-a aurit, pui bulionul dizolvat ...
 Vitel cu legume gratinate Vitel cu legume gratinate
Speli carnea si o tai in felii groase de 1 cm, pe care le treci prin faina si le inabusi cu uleiul si 150 ml apa, pana cand se inmoaie.Intre timp, cureti si speli legumele. Tai telina in felii, varza fideluta, gogosarii in fasii, morcovii, prazul, ...
 Friptura harghiteana in foi de varza Friptura harghiteana in foi de varza
Presari cu sare si piper fiecare felie de cotlet si le prajesti in ulei incins pana se rumenesc. Calesti apoi ceapa taiata marunt, adaugi carnea tocata si mai lasi pe foc 10 minute. Prajesti carnatii taiati felii. Oparesti varza, ii desfaci frunzele ...
 Deliciu din Ardeal Deliciu din Ardeal
Tai varza fideluta, o speli in mai multe ape calde pentru a se desara, apoi o scurgi de apa si o calesti in uleiul bine incins, amestecand permanent, pana incepe sa se rumeneasca usor.Separat, tai ceafa de porc felii subtiri cu care tapetezi fundul ...
 Sufleu cu piure si kaizer Sufleu cu piure si kaizer
Speli varza bine, cureti ceapa, le tai marunt si le pui sa se caleasca in untura incinsa. Adaugi apoi o ceasca de apa fierbinte si foaia de dafin si lasi sa fiarba la foc mic timp de o ora. Intre timp, cureti cartofii, ii tai in sferturi, ii fierbi, ...
 Kapusniac Kapusniac
Speli bine ciolanul, tai varza fideluta si o pui la fiert in 3 l de apa. Dupa 1 ora, topesti ceapa in untura incinsa (nu rumenita), o presari cu faina, o mai tii pe foc 1-2 minute, stingi cu apa si torni apoi amestecul in oala cu varza.Pui telina, ...
 Bors ardelenesc Bors ardelenesc
Cureti toate zarzavaturile, tai legumele cubulete si fideluta, iar morcovii ii razi. Pui ulei in oala de ciorba si calesti ceapa, morcovii si dovlecelul, dupa care pui si celelalte zarzavaturi si lasi sa se inabuse putin. Pui 1 cana de apa calduta si ...
 Sarmale in frunze de varza sau de stevie Sarmale in frunze de varza sau de stevie
Speli bine frunzele de varza sau de stevie, le tai nervurile si le dai deoparte. Amesteci carnea tocata cu ceapa, data si ea tot prin masina de tocat carne, adaugi cimbru, sare, piper, marar, dupa gust. Adaugi si 1 ou pentru a se lega mai bine ...
 Varza cu ciuperci si carnati Varza cu ciuperci si carnati
Toci varza marunt, o freci cu putina sare, apoi cureti ciupercile spalate bine si le tai felii. Calesti ceapa tocata marunt in ulei, adaugi carnea taiata bucatele, torni vinul alb si o cana de apa si lasi sa se inabuse, la foc mic, 20-30 de ...
 Sarmale de post cu ciuperci si soia Sarmale de post cu ciuperci si soia
Varza se lasa in apa rece, la desarat, apoi se clateste, se aleg foile netede si nerupte de nifirimea dorita si se pun deoparte. Soia se fierbe, se scurge bine si se da prin masina de tocat, impreuna cu ceapa, verdeata si ciupercile curatate in ...
 Sarmale cu carne Sarmale cu carne
Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in 40 g untura. Cand devine aurie, se adauga carnea tocata, se amesteca bine si se mai lasa pe foc circa 10 minute. Apoi se pun orezul spalat si o lingura de bulion, condimentandu-se dupa gust cu sare, ...
1
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Retete Traditionale Romanesti cu varza
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z